Panika u trgovinama skovala pojam ‘hrčak kupnje’

Talijanski supermarketi bilježe nestašicu tjestenine, a u Njemačkoj je ograničena prodaja ulja.

Prije dvije godine uslijed pandemije svjedočili smo nestašici toaletnog papira i brašna kada su ljudi u panici gomilali zalihe hrane. Novi val gomilanja namirnica vratio se u Europu, ovoga puta zbog ruske invazije na Ukrajinu, “žitnicu Europe”, što predstavlja dodatni veliki izazov za cijelu Europu, ali i Afriku.

U sjevernoj Italiji supermarketi bilježe nestašicu tjestenine, u Norveškoj u ljekarnama gotovo pa više nema tableta joda, dok u Njemačkoj trgovačke grupe upozoravaju na “Hamsterkauf”, odnosno paničnu kupnju i gomilanje stvari i namirnica poput hrčka.

Kruh čak 8 eura
Ukrajina i Rusija ključni su svjetski dobavljači pšenice, suncokreta, uljane repice, lanenog sjemena i soje koji se koriste u jestivim uljima i u stočnoj hrani. Polovica svjetskog izvoza suncokretovog ulja dolazi iz Ukrajine, a 21 posto iz Rusije.

Uvozi se gotovo 90 posto lanenog sjemena prerađenog u Europskoj uniji, prema navodima Udruženja industrije za preradu uljarica u Njemačkoj. Cijene kruha, tjestenine i mesa već rastu u Italiji koja većinu svoje pšenice uvozi iz istočne Europe. Čak 80 posto suncokretovog ulja Talijani uvoze iz Ukrajine, kao i velike količine kukuruza za ishranu životinja.

U Milanu kilogram kruha trenutno stoji i do osam eura. Još u studenom koštao je oko 4,25 eura, kako navodi Coldiretti, nacionalna poljoprivredna trgovinska organizacija. Njemački trgovci prisiljeni su ograničiti prodaju jestivog ulja u nastojanju da spriječe još jednu rundu tzv. Hamsterkaufa, odnosno nagomilavanja.

Taj je izraz postao popularan tijekom pandemije zbog navike ljudi da poput glodavaca, u ovom slučaju hrčka, gomilaju hranu.

“Molim vas, pokažite solidarnost i mislite na svoje susjede – suzdržite se od nepotrebnih zaliha!” natpis je ispred supermarketa Penny u Frankfurtu.

Panično kupovanje izgleda drugačije u nordijskim zemljama, navodi Financial Times. Zbog blizine borbi i nuklearnih prijetnji stanovnici su suočeni s istim strahovanjima kao u Hladnom ratu.

Naime, proteklih je tjedana u Norveškoj prodano više od 1,7 milijuna tableta joda koji se koriste za suzbijanje učinka zračenja, a kako javljaju lokalni mediji, ljekarne neće ih imati dostupnih do sljedećeg mjeseca.

No FT tvrdi da panična kupnja nije zahvatila cijelu Europu. Francuski trgovački lanac Carrefour, koji je prisutan još i u Španjolskoj i Italiji, kaže da nije iskusio nestašice koje su pratile početak pandemije.

Normalno funkcioniranje
“Postojali su neki ljudi koji gomilaju zalihe u Francuskoj, a nešto više u Španjolskoj gdje smo na nekim mjestima rasprodali suncokretovo ulje, ali općenito tržište funkcionira prilično normalno”, navode iz Carrefoura.

Ozbiljne nestašice u opskrbi teže će pogoditi siromašnije zemlje koje ovise o pšenici iz Ukrajine i Rusije, nego Europu. Jan Egeland iz Norveškog vijeća za izbjeglice upozorio je da Somalija uvozi 90 posto pšenice iz Ukrajine i Rusije...

Ostatak vijesti pročitajte na poslovni.hr

Pratite nas na LinkedIn-u zato što svakodnevno donosimo najnovije oglase, vijesti i savjete za traženje posla i razvoj karijere -> www.linkedin.com/company/posao-hr