Prijava
Traži
Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 30.11.2022. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 30.11.2022. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Voditelj / voditeljica hrane i pića HZZ OGLAS
Oglas je istekao
Poslodavac:
VENEFICUS d.o.o. za turizam
Kategorija:
Mjesto rada:
Split
Rok prijave:
30.11.2022.
O poslu
Mjesto rada:
SPLIT, SPLITSKO-DALMATINSKA ŽUPANIJA
Broj traženih radnika:
1
Razina obrazovanja:
Srednja škola 4 godine
Viša ili prvostupanjska
Fakultet, akademija, magisterij, doktorat
Viša ili prvostupanjska
Fakultet, akademija, magisterij, doktorat
Radno iskustvo:
2 godine
Vrsta zaposlenja:
Na određeno; novootvoreni poslovi
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Nema smještaja
Poslodavac:
VENEFICUS d.o.o. za turizam
Kontakt:
osobni dolazak: PRILAZ BRAĆE KALITERNA 1, 21000 SPLIT
e-mailom: [email protected]
e-mailom: [email protected]
Ostale informacije:
Opis poslova: • Koordinacija i nadzor cijelog odjela hrane i pića (ljudski resursi, SI, OSA, potrošni materijal i sve ostalo što je neophodno za redovan rad odjela) • Kontakti s recepcijom u vezi informiranja o boravku i zadovoljstvu gostiju • Briga o produktivnosti radnika u odjelu HiP-a (planiranje rasporeda radnih sati i kontrola provođenja istoga) ,briga o redovnim promjenama menu-a, jelovnika, sezonskih ponuda, gastro događanja • Briga o ažuriranju prodajnih cijena i stavki na kasama • Briga o kvalitetnom radu odjela HIP-a: - redovna nabavka i skladištenje namirnica i pića - kontrola ispravnosti namirnica - kontrola pripreme i kvalitete jela - evidencija pripreme jela - kontrola primjene normativa - briga o provođenju HACCP-a - briga o primjeni svih sanitarnih propisa, zaštite na radu • Kontrola provođenja svih standarda i pravila • Nadzor svakodnevnih poslova u kuhinji i restoranu • Nadzor discipline radnika, ponašanje i međuljudskih odnosa u odjelu HIP-a • Briga o razvoju i poboljšanju odjela HIP-a • Briga o inventurama, točnim otpisima rashodovanih stavki SI, OSA • Briga o zadovoljstvu zaposlenika u odjelu HIP-a • Briga o uvođenju u posao novih radnika, učenika, studenata, mentoriranje cijelog radnog procesa • Analiza rezultata odjela HIP-a • Svaki drugi posao koji odgovara stupnju zaposlenikove stručnosti i koji su u neposrednoj svezi s ugovorenim poslovima, a po nalogu neposrednog rukovoditelja. Uvjeti: SSS/VSŠ hotelijersko-turistički ili drugi odgovarajući smjer.
Profesionalnost i sklonost timskom radu
Poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu, prednost poznavanje njemačkog jezika u govoru
Motivirana, odgovorna i komunikativna osoba s naglašenim sposobnostima rukovođenja, organizacije i upravljanja poslovnim ciljevima
Sposobnost prenošenja znanja i obučavanje drugih
Najava na telefon Direktora: Kaan Focalilar 091/122-9989.
Profesionalnost i sklonost timskom radu
Poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu, prednost poznavanje njemačkog jezika u govoru
Motivirana, odgovorna i komunikativna osoba s naglašenim sposobnostima rukovođenja, organizacije i upravljanja poslovnim ciljevima
Sposobnost prenošenja znanja i obučavanje drugih
Najava na telefon Direktora: Kaan Focalilar 091/122-9989.
Podaci su preuzeti sa:
Šifra radnog mjesta:
128194837
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2024, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
