Ovaj oglas je istekao 03.12.2018. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Voditelj restorana u kampu (m/ž)
Welcome Home!
Želite li raditi za poznatu hotelsku grupaciju Falkensteiner Hotels & Residences koja ima više od 30 hotela u Europi? Zanima li Vas rad u dinamičnoj i izazovnoj radnoj atmosferi? Jeste li proaktivni i ambiciozni? Ukoliko su Vaši odgovori potvrdni, hotelska grupacija Falkensteiner Hotels & Residences je upravo ono što tražite!
Nadamo se da ćete se pridružiti našem timu kao:
Voditelj restorana u kampu (m/ž)
OPIS POSLA I ODGOVORNOSTI:
- Organizacija cjelokupnog poslovanja u restoranu i baru kampa, nadzor te usklađivanje istog po potrebi
- Vođenje računa o besprijekornom odvijanju servisa/posluživanja
- Kontrola kvalitete svih jela i pića iz ponude
- Efektivno planiranje optimalnog rasporeda osoblja po radnim mjestima u skladu s troškovima
- Organizacija i održavanje sastanaka unutar odjela
- Ispitivanje potreba za obučavanjem/treniranjem zaposlenika, organizacija i održavanje/provođenje obuka/treninga
- Podržavanje i poticanje razvoja osoblja, vođenje razgovora sa zaposlenicima radi procjene i razvoja
- Preuzimanje odgovornosti za efektivno planiranje optimalnog rasporeda osoblja po radnim mjestima (plan rada, planiranje godišnjeg odmora, planiranje radnih mjesta)
ŠTO OČEKUJEMO OD VAS:
- Minimalno 3 godine iskustva na poslovima voditelja odjela hrane i pića
- Poželjno radno iskustvo u kampovima
- Izvrsno znanje engleskog jezika; poželjno znanje njemačkog jezika; znanje ostalih jezika je prednost
- Fleksibilnost u radu, rad pod pritiskom
- Izražena analitičnost, planiranje i tehničke vještine na svim razinama
- Izvrsne komunikacijske i organizacijske vještine te fokus na detalje
ŠTO VAM NUDIMO:
- Edukacija i uvođenje u rad pri zapošljavanju
- Mogućnost profesionalnog razvoja i napredovanje u rastućoj hotelskoj grupaciji
- Timski rad u stimulativnom radnom okruženju
- Dodatna usavršavanja u našoj Falkensteiner Akademiji
- Posebni uvjeti korištenja usluga u svim Falkensteiner hotelima
Veselimo se vašoj prijavi!
Bacite pogled na svoje buduće radno mjesto www.falkensteiner.com