Prijava
Traži
Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 08.04.2015. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 08.04.2015. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Voditelj kuhinje (m/ž)
Oglas je istekao
Poslodavac:
Kategorija:
Mjesto rada:
Hvar
Rok prijave:
08.04.2015.
O poslu
Opis radnog mjesta:
• organizira rad kuhinje,
• kontrolira i nadzire provođenja postupka HAACP sustava,
• osigurava visoku razinu kvalitete hrane i namirnica,
• aktivno sudjeluje u procesu kuhanja i nadgleda sve faze pripreme hrane, uključujući normative, serviranje i dekoriranje,
• izdaje hranu samo na osnovi bonova
• aktivno sudjeluje, koordinira i radi popis potrebnih namirnica
• kontrolira i nadzire provođenja postupka HAACP sustava,
• osigurava visoku razinu kvalitete hrane i namirnica,
• aktivno sudjeluje u procesu kuhanja i nadgleda sve faze pripreme hrane, uključujući normative, serviranje i dekoriranje,
• izdaje hranu samo na osnovi bonova
• aktivno sudjeluje, koordinira i radi popis potrebnih namirnica
Vrsta posla:
rad na određeno vrijeme
Županija:
O zaposleniku
Znanja i kvalifikacije:
• potreban stručan ispit Voditelja kuhinje
• potrebo znanje i iskustvo u vođenju većeg tima
• poznavanje zakonske regulative vezane za poslovanje
• potrebo znanje i iskustvo u vođenju većeg tima
• poznavanje zakonske regulative vezane za poslovanje
Minimalna stručna sprema:
Srednja škola
Strani jezik:
engleski
Vozačka dozvola:
B
Poznavanje rada na računalu:
napredno
Potrebno radno iskustvo:
pet godina
