Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 18.10.2017. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.

Šef kuhinje (m/ž)

Oglas je istekao
Poslodavac:
Kategorija:
Mjesto rada:
Kostrena
Rok prijave:
18.10.2017.

O poslu

Opis radnog mjesta:
- upravljanjem svakodnevnim operativnim radom kuhinje
- organizacija rada u kuhinji
- upravljanje osobljem
- kontrola higijene i urednosti kuhinje
- pridržavanje zadanih normativa
- odgovornost za stanje zaliha robe
- kontrola kvalitete namirnica
- provedba HACCP sustava
- kreiranje novih jela
Vrsta posla:
stalni radni odnos

O zaposleniku

Znanja i kvalifikacije:
Potrebne kompetencije:
- minimalno 3 godine radnog iskustva na poslu voditelja/šefa kuhinje
- poznavanje nacionalne i internacionalne kuhinje
- poznavanje i rad u HACCP sustavu
- inovativnost i kreativnost
- odgovornost
- izvrsne komunikacijske i organizacijske vještine
- uspješno snalaženje u stresnim situacijama
- kompjuterska pismenost (MS Office)

Molimo prijavite se donjom Brzom prijavom.
Poznavanje rada na računalu:
osnovno
Potrebno radno iskustvo:
tri godine