Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 29.06.2021. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.

Roštilj majstor / majstorica u restoranu

Oglas je istekao
Poslodavac:
Kategorija:
Mjesto rada:
Otok Žut i Kornati - otok Piškera
Rok prijave:
29.06.2021.

Steknite nova iskustva, dugoročnu suradnju i pridružite se našem entuzijastičnom i profesionalnom timu u predivnom ambijentu na dvije lokacije. N20 Restaurant & Bar ovo ljeto posluje na otoku Žut i otoku Piškera, kornatskom arhipelagu.




Roštilj majstor / majstorica u restoranu

~ Otok Žut i Kornati - otok Piškera ~


Tražimo profesionalnu, pouzdanu i energičnu osobu koja može, skupa s nama, ispunjavati potrebe i želje naših gostiju. Potrebna nam je uredna, brza, precizna i fokusirana osoba s najmanje tri godine iskustva sa sposobnošću snalaženja u brzom okruženju.


Uvjeti:

  • Osoba mora poznavati riblje, mesne i povrtne namirnice;
  • Poznavati metode i tehnike pripreme ribe, mesa i povrća za daljnju proizvodnju te jela po uputi pripremati brzo i kvalitetno;
  • Znati pravilno peći ribu svake težine i veličine;
  • Znati pravilno pripremati morske plodove poput lignji i škampa;
  • Znati do određene temperature pripremati biftek, tunu i povrće na žaru;
  • Poznavati metode i tehnike skladištenja namirnica i gotovih proizvoda prema HACCAP-u;
  • Poznavati metode i tehnike čićenja roštilja i prostora oko roštilja;
  • Znati primati narudžbe, određivati prioritetne zadatke;
  • Biti u stanju raditi kao timski igrač, ali i biti neovisna za rad bez nadzora;
  • Imati besprijekornu osobnu higijenu;
  • Imati želju nadmašiti očekivanja gostiju.

Zauzvrat nudimo osigurani (grupni) smještaj, dva topla jela, puno radno vrijeme, dugoročnu suradnju, atraktivnu lokaciju rada, predivan ambijent, energičan tim s voljom za rast i poboljšanje, redovnu obuku i nadzor, kao i razvojne mogućnosti tokom cijele poslovne suradnje.

Više o voditeljici N20 Restaurant & Bar-a možete pročitati na linku OVDJE.



Prijavite se putem donje Brze prijave.