Ovaj oglas je istekao 05.02.2022. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Pomoćnik šefa kuhinje (m/ž)
Pozivamo sve zainteresirane kandidate da se pridruže našem timu:
Pomoćnik šefa kuhinje (m/ž)
- 1 izvršitelj za rad u Dubrovniku
Od kandidata se očekuje:
- Pomoć u organizaciji i rukovođenju rada kuhinje, kontroli trošenja živežnih namirnica te po potrebi sudjelovanje u izradi rasporeda poslova i dužnosti
- Sudjelovanje u delegiranju zadataka zaposlenima
- Nadgledanje svih faza kuhanja
- Kontroliranje pravilnog utroška namirnica u skladu s normativima
- Pomoć šefu kuhinje, direktoru hotela i osoblju prodaje u organizaciji banketa, zabava i drugih specijalnih događanja
- Sudjelovanje u organizaciji rada za pripremu buffeta, kontrola kvalitete hrane i usluge na buffetu i a la carte punktovima
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine:
- SSS/KV kuhar
- Minimalno 2 godine radnog iskustva na voditeljskim pozicijama u hotelima ili minimalno 3 godine iskustva rada u a la carte restoranima ili hotelskoj a la carte kuhinji
- Sposobnost organizacije posla i upravljanja prioritetima i ljudima
- Osiguravanje visoke razine kvalitete hrane
- Sposobnost kvalitetnog komuniciranja s timom
- Minimalno osnovno korištenje alatima MS Office
- Aktivno korištenje jednog svjetskog jezika (prednost engleski jezik)
Uvjeti zaposlenja:
- Radni odnos zasniva se na određeno vrijeme, s mogućnošću rada na neodređeno u 2023. godini ako kandidat zadovolji kriterije
- Rad u dinamičnom i poticajnom okruženju
- Mogućnost profesionalnog razvoja te sudjelovanje u edukacijama i programima nagrađivanja
Planirani početak rada: ožujak 2022. godine.
Kandidati iz užeg izbora bit će uključeni u standardni selekcijski proces.
Prepoznajete li u našim potrebama i očekivanjima svoju priliku, pošaljite nam svoju molbu i životopis do 5. veljače 2022. elektroničkom poštom na adresu: [email protected] s naslovom "Pomoćnik šefa kuhinje" ili putem Brze prijave.
Za dodatna pitanja slobodno nas kontaktirajte:
T 020 448 645
www.dobarposaouvalamaru.com