Kalkulator plaće
Prijava
Traži
HR
EN
DE
Pekar kruha i pekarskih proizvoda m/ž HZZ OGLAS
28 dana do isteka
Poslodavac:
BLACK-HAND društvo s ograničenom odgovornošću za trgovinu i usluge
Kategorija:
Mjesto rada:
Belovar
Rok prijave:
05.06.2026.
Nagrade i certifikati
Nositelj Top Workplace nagrade za 2024. g. koja se dodjeljuje organizacijama koje su ostvarile izvanredne rezultate, nadmašujući tržišne i industrijske standarde za 20%.
O poslu
Mjesto rada:
BELOVAR
Broj traženih radnika:
4
Razina obrazovanja:
Srednja škola 3 godine
Radno iskustvo:
1 godinu
Vrsta zaposlenja:
Na određeno; novootvoreni poslovi
mogućnost zapošljavanja umirovljenika
mogućnost zapošljavanja umirovljenika
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Zajednički smještaj
Prijevoz:
U cijelosti
Vozački ispit:
Kategorija B
Poslodavac:
BLACK-HAND društvo s ograničenom odgovornošću za trgovinu i usluge
Kontakt:
mobitel: 095 7080900
e-mailom: [email protected]
e-mailom: [email protected]
Ostale informacije:
Opis poslova: pripremanje različitih vrsta tijesta od kojih oblikujemo kruh, peciva i ostale pekarske proizvode. Nakon pripreme samoga tijesta sljedeći korak je ručno ili strojno miješanje i oblikovanje tijesta, a zatim pekar vrši nadzor nad procesom dizanja tijesta prije, ali i za vrijeme pečenja. Ovisno o vrsti kruha ili peciva, pekar određuje i regulira temperaturu i vrijeme pečenja, a prema potrebi dodaje ili oduzima paru prilikom pečenja. Po završetku pečenja, gotovi pekarski proizvodi vade se iz peći uz pomoć specijalnih pekarskih lopatica, slažu se u košare i dostavljaju do prodajnog mjesta. Znanje, vještina i željene osobine: osim teorijskih i praktičnih znanja, koja stječu tijekom školovanja ili prakse, pekari moraju imati prije svega dobro opće zdravstveno stanje, budući da rade u zatvorenim prostorima u kojima su visoke temperature i neprimjerene mikroklime. Posao pekara je fizički prilično naporan, stoga je važno da su tjelesno snažni i izdržljivi. Pekari moraju imati razvijen osjet opipa, mirisa i okusa. Također moraju imati spretne ruke te dobru usklađenost pokreta. Pekarski posao zahtijeva odgovornost, samostalnost pri radu i iznad svega pedantnost, odnosno pridržavanje higijenskih uvjeta predviđenih odgovarajućim propisima. Uvjeti rada: u našoj pekari isto je kao u ostalim pekarama....povećana buka od strojeva, temperatura zraka je povišena. Podovi su klizavi od masnoće i taloga brašna pa je tu spretnost jako bitna. S obzirom da koristimo puno raznih strojeva također je bitna spretnost i pažljivost prilikom rukovođenja istih. Prilikom rada pekari su obučeni u laganom bijelom radnu odjeću i kapu. Uvjeti u kojima se odvija pekarska proizvodnja, pa i sami pekari, pod redovitim su sanitarno-higijenskim nadzorom. Ostalo: Pekar nije samo osoba koja peče kruh, već majstor koji razumije sastojke prirode, vrijeme i procese koji od jednostavnog brašna, vode i kvasca stvaraju svakodnevni prehrambeni temelj ljudi. S toga te pozivamo da se pridružiš našem veselom i malom vremenu i baš ti budeš "taj" Pekar koji će svojim radom i svojim idejama stajati iza doživljaja svježe pečenog kruha kao simbolom početka dana koji se svojim mirisom širi iz naše pekare.
Podaci su preuzeti sa:
Šifra radnog mjesta:
163247536
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
