Ovaj oglas je istekao 15.04.2024. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Glavni kuhar u restoranu forketa (m/ž) HZZ OGLAS
O poslu
e-mailom: [email protected]
- kreiranje jelovnika, pripremanje namirnica u skladu s normativima, standardima i procedurama rada
- unaprjeđivanje kvalitete rada i zadovoljstva gostiju
- održavanje higijenskih standarda
- vođenje brige o čistoći radnog prostora i radne opreme
- pravilno i savjesno korištenje kuhinjskog inventara, opreme i uređaja
- primjenjivanje mjera i sredstava zaštite na radu
- nabava i kontrola namirnica
- obvezno dobro poznavanje dalmatinske kuhinje i obrade ribe i mesa, te novih trendova u gastronomiji
- sposobnost organizacije rada u kuhinji
- obavljanje potrebnih priprema za rad
- plaća po dogovoru, ovisno o kvalifikacijama
- potrebno višegodišnje iskustvo u samostalnom radu kao kuhar ili chef
- visoka razina organizacije
- sposobnost vođenja tima i kvalitetna komunikacija s osobljem
- smirenost u poslu i dobro snalaženje u stresnim situacijama
- kreativnost u kreiranju jela i spajanju tradicionalnog s novim trendovima u ugostiteljstvu
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2024, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.