Prijava
Traži
Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 31.03.2024. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 31.03.2024. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Barmen/šanker m/ž HZZ OGLAS
Oglas je istekao
Poslodavac:
VILE-MATILDE društvo s ograničenom odgovornošću za turizam, trgovinu i usluge, putnička agencija
Kategorija:
Mjesto rada:
Vodice
Rok prijave:
31.03.2024.
O poslu
Mjesto rada:
VODICE, ŠIBENSKO-KNINSKA ŽUPANIJA
Broj traženih radnika:
8
Razina obrazovanja:
Srednja škola 3 godine
Srednja škola 4 godine
Srednja škola 4 godine
Radno iskustvo:
1 godinu
Vrsta zaposlenja:
Na određeno; novootvoreni poslovi
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Zajednički smještaj
Prijevoz:
Bez naknade
Poslodavac:
VILE-MATILDE društvo s ograničenom odgovornošću za turizam, trgovinu i usluge, putnička agencija
Kontakt:
e-mailom: [email protected]
Ostale informacije:
Opis poslova: Poznaje sve procedure rada u barovima i svakodnevno ih uspješno provodi.
Priprema i služi pića gostima.
Priprema osnovne mješavine za pića i koktele.
Priprema standardne ukrase za pića od voća, povrća i začinskog bilja.
Piše narudžbe robe, stavlja ih na uvid Voditelju barova prije prosljeđivanja Direktoru hrane i pića.
Kontrolira kvantitet i kvalitet artikala po primitku robe, kao i rok upotrebe dobivenih artikala.
Brine o osobnoj higijeni te izgledu.
Brine o čistoći radnog prostora.
Gosta koji je mlađi od 18 godina ne uslužuje alkoholnim pićem.
Vodi računa da je glazba uvijek uključena prema standardima jačine zvuka.
Materijalno i financijski odgovara (zalihe pića, iznos depozita i dnevnih prometa-utrška).
Skladišti, izdaje tj. prodaje pića po metodi - prva isporuka se prva prodaje (FIFO).
Kontrolira set up-a bara, održavanje čistoće bara i radnih površina.
Dobro poznaje tehniku pripreme koktela.
Odgovara za pripremu radnog prostora (mise en place).
Poznaje standarde kvaliteta usluga Matilde Beach Resorta.
Razgovara s gostima i prihvaća komentare, kako negativne tako i pozitivne.
Prijavljuje sve nepravilnosti i kvarove u radnom odjeljenju.
Kod zatvaranja bara pazi da ima dovoljno zaliha da bar bude spreman za rad sljedećeg dana.
Oprema bar dovoljnim brojem čaša, voća, sokova, vrhnja, ubrusa, žlica za miješanje, ukrasa, miksera, likera i drugih potrebnih artikala.
Pere stakleno posuđe i kristal, brine za besprijekornu čistoću radnog područja i vrhunsko higijensko stanje u skladu sa standardima objekta.
Održava i čisti uređaje za pivo, vino i sokove.
Obavlja poslove sanitacije i čišćenja: podove, stepenice, rubove podova, zidove, stropove, izloge, police, radni šank, okolno područje i hladnjak.
Odlaže prazne boce i otpad na ispravan način prije nego što završi smjenu.
Vrši inventuru kod predaje smjene i obračun poslovanja bara.
Obavlja i druge poslove prema nalogu Voditelja bara.
Priprema i služi pića gostima.
Priprema osnovne mješavine za pića i koktele.
Priprema standardne ukrase za pića od voća, povrća i začinskog bilja.
Piše narudžbe robe, stavlja ih na uvid Voditelju barova prije prosljeđivanja Direktoru hrane i pića.
Kontrolira kvantitet i kvalitet artikala po primitku robe, kao i rok upotrebe dobivenih artikala.
Brine o osobnoj higijeni te izgledu.
Brine o čistoći radnog prostora.
Gosta koji je mlađi od 18 godina ne uslužuje alkoholnim pićem.
Vodi računa da je glazba uvijek uključena prema standardima jačine zvuka.
Materijalno i financijski odgovara (zalihe pića, iznos depozita i dnevnih prometa-utrška).
Skladišti, izdaje tj. prodaje pića po metodi - prva isporuka se prva prodaje (FIFO).
Kontrolira set up-a bara, održavanje čistoće bara i radnih površina.
Dobro poznaje tehniku pripreme koktela.
Odgovara za pripremu radnog prostora (mise en place).
Poznaje standarde kvaliteta usluga Matilde Beach Resorta.
Razgovara s gostima i prihvaća komentare, kako negativne tako i pozitivne.
Prijavljuje sve nepravilnosti i kvarove u radnom odjeljenju.
Kod zatvaranja bara pazi da ima dovoljno zaliha da bar bude spreman za rad sljedećeg dana.
Oprema bar dovoljnim brojem čaša, voća, sokova, vrhnja, ubrusa, žlica za miješanje, ukrasa, miksera, likera i drugih potrebnih artikala.
Pere stakleno posuđe i kristal, brine za besprijekornu čistoću radnog područja i vrhunsko higijensko stanje u skladu sa standardima objekta.
Održava i čisti uređaje za pivo, vino i sokove.
Obavlja poslove sanitacije i čišćenja: podove, stepenice, rubove podova, zidove, stropove, izloge, police, radni šank, okolno područje i hladnjak.
Odlaže prazne boce i otpad na ispravan način prije nego što završi smjenu.
Vrši inventuru kod predaje smjene i obračun poslovanja bara.
Obavlja i druge poslove prema nalogu Voditelja bara.
Podaci su preuzeti sa:
Šifra radnog mjesta:
140713163
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2024, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
