Voditelj / voditeljica restorana - kalamota beach house  HZZ OGLAS

26 dana do isteka
Poslodavac:
DUBROVNIK SEA SUN HOTELS d.o.o. za turizam, ugostiteljstvo i usluge
Kategorija:
Mjesto rada:
Koločep
Rok prijave:
31.12.2025.

Nagrade i certifikati

Luppa certifikat Top Workplace 2024
Nositelj Top Workplace nagrade za 2024. g. koja se dodjeljuje organizacijama koje su ostvarile izvanredne rezultate, nadmašujući tržišne i industrijske standarde za 20%.

O poslu

Mjesto rada:
KOLOČEP, DUBROVAČKO-NERETVANSKA ŽUPANIJA
Broj traženih radnika:
1
Razina obrazovanja:
Srednja škola 3 godine
Srednja škola 4 godine
Radno iskustvo:
1 godinu
Vrsta zaposlenja:
Na određeno; novootvoreni poslovi
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Zajednički smještaj
Prijevoz:
Bez naknade
Poslodavac:
DUBROVNIK SEA SUN HOTELS d.o.o. za turizam, ugostiteljstvo i usluge
Kontakt:
putem linka: https://online.selekcija.hr/home/job/5999/?application=true
Ostale informacije:
Tvrtka Dubrovnik Sea Sun Hotels izgrađena je zahvaljujući predanosti, znanju i strasti naših ljudi, koji od 2011. godine s iskrenim gostoprimstvom stvaraju nezaboravna iskustva. Tijekom godina razvili smo se u pouzdanu ugostiteljsku tvrtku s tri prestižna hotela, smještena na iznimnim lokacijima. Svaki hotel u našoj kolekciji ima svoju jedinstvenu priču, ali svi dijele zajedničku nit, spoj izvanrednih lokacija i besprijekorne usluge, ukorijenjene na našim čvrstim vrijednostima i visokim standardima. Naša je kolekcija namijenjena gostima koji cijene profinjenost i udobnost te znaju prepoznati ljepotu u svakom detalju. Pridružite se DSSH timu u sezoni 2026.! Mjesto rada: Kalamota Beach House, otok Koločep (Dubrovnik) Vrsta ugovora: na određeno (1 puna godina)
Opis posla: Organizira i provodi organizaciju rada u restoranu.
Odgovoran je za kvalitetu usluga i pravovremenost izvršenja usluge.
Odgovara za optimalan raspored radnika u odjelu i vodi evidenciju rada.
Odgovoran je za točnost cijena na jelovnicima i kartama pića
Prima reklamacije gostiju, utvrđuje opravdanost primjedbi te poduzima mjere za otklanjanje negativnosti.
Kontrolira rad uslužnog osoblja (stručnost, točnost, brzina, način ophođenja s gostima, primjena standarda).
Po potrebi dočekuje goste i to posebno VIP goste i posebne grupe, raspoređuje ih na odgovarajuća mjesta u restoran i po dovršetku usluge ispraća.
Kod posebnih prijema pomaže kod posluživanja.
Surađuje s voditeljem odjela hrane i pića i šefom kuhinje kod sastavljanja jelovnika.
Surađuje s voditeljem odjela hrane i pića u sastavljanju karti pića
Vodi brigu o čistoći u radnim prostorima.
Odgovoran za sanitarnu ispravnost radnog prostora i zaposlenih.
Brine se za dobru koordinaciju rada radnika restorana, kuhinje i ostalih odjela.
Vodi brigu o primjeni mjera i sredstava zaštite na radu.
Vodi brigu o osobnoj higijeni i ugodnom izgledu neposredno podređenih radnika.
Vodi brigu o racionalnim zalihama robe.
Obavlja i ostale poslove po nalogu neposrednog rukovoditelja


Potrebna znanja/vještine: Stručna sprema: SSS/VŠS
Radno iskustvo: poželjno 1 godina rada u hotelima sa 4*
Ostali uvjeti: organiziranost, detaljnost u radu, temeljitost, ljubaznost


Što nudimo: Osiguran zajednički smještaj
Osigurana 2 obroka u hotelu
Slobodni dani za osobne potrebe poput vjenčanja i sl.
Redovite interne i eksterne edukacije
Mogućnosti napredovanja
Ugovor na 1 godinu uz mogućnost stalnog zaposlenja
Podaci su preuzeti sa:
Šifra radnog mjesta:
159026269
HZZ

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2025, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.