Opis posla:
Opis posla: • doček gostiju, primanje i evidentiranje narudžbi, posluživanje hrane i pića • pospremanje stola i ispostavljanje računa i naplata usluga • briga o ispravnom i urednom isticanju cijena te promjeni cjenika u skladu s uputom neposrednog rukovoditelja • briga o stanju zaliha pića • sudjelovanje kod preuzimanja robe i kontrole ispravnosti zaprimljene robe u pogledu količine i kvalitete te skladištenje iste u za to namijenjene prostore • kontrola rokova trajanja proizvoda te pravovremeno obavještavanje neposrednog rukovoditelja o artiklima kojima uskoro ističe rok trajanja • pripremanje svih vrsta toplih i hladnih napitaka • ručno i/ili strojno pranje, poliranje i pospremanje posuđa • priprema inventara i prostora namijenjenih posluživanju gostiju • pridržavanje svih propisa za skladištenje namirnica i održavanje higijenskih standarda • briga o čistoći i higijeni prostora i sredstava za rad te o osobnoj higijeni • kontinuirano unapređenje kvalitete usluge i proizvoda te vlastito usavršavanje Uvjeti: • SSS (poželjno je obrazovanje u ugostiteljskoj struci, no nije uvjet) • poželjno radno iskustvo na istoj ili sličnoj poziciji • zainteresiranost i motivacija za rad u području ugostiteljstva • visoka razina odgovornosti i pouzdanosti • želja za kontinuiranim učenjem i razvojem • usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju • sklonost timskom radu
Poslodavac:
MARKO, obrt za ugostiteljstvo i turizam, vl. Vladimir Škrobo, Karanac, Kolodvorska 99