Voditelj / voditeljica restorana  HZZ OGLAS

29 dana do isteka
Poslodavac:
BO HOTEL PALAZZO društvo s ograničenom odgovornošću za ugostiteljstvo i turizam
Kategorija:
Mjesto rada:
Poreč-Parenzo
Rok prijave:
30.04.2026.

Nagrade i certifikati

Luppa certifikat Top Workplace 2024
Nositelj Top Workplace nagrade za 2024. g. koja se dodjeljuje organizacijama koje su ostvarile izvanredne rezultate, nadmašujući tržišne i industrijske standarde za 20%.

O poslu

Mjesto rada:
POREČ-PARENZO, ISTARSKA ŽUPANIJA
Broj traženih radnika:
1
Razina obrazovanja:
Viša ili prvostupanjska
Fakultet, akademija, magisterij, doktorat
Poznavanje stranih jezika:
Engleski jezik
Njemački jezik
Talijanski jezik
Radno iskustvo:
2 godine
Vrsta zaposlenja:
Na neodređeno; novootvoreni poslovi
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Samački smještaj
Prijevoz:
Bez naknade
Poslodavac:
BO HOTEL PALAZZO društvo s ograničenom odgovornošću za ugostiteljstvo i turizam
Kontakt:
Ostale informacije:
Lokacija: Poreč, BO Hotel Palazzo Vrsta zaposlenja: Stalni radni odnos / Sezonski rad uz mogućnost produljenja S ponosom baštinimo tradiciju prvog hotela u Poreču, izgrađenog još 1910. godine. BO Hotel Palazzo simbol je elegancije, vrhunske usluge i povijesnog šarma na samoj obali Istre. Naš restoran predstavlja fuziju istarske tradicije i suvremenog kulinarstva, pružajući gostima nezaboravno iskustvo s pogledom na more. Tražimo osobu koja će svojim znanjem i karizmom nastaviti graditi našu izvrsnost. Vaša uloga i odgovornosti: Organizacija i vođenje: Planiranje i nadzor svakodnevnih operacija restorana.
Upravljanje timom: Motivacija, edukacija i organizacija rada konobara i pomoćnog osoblja.
Kvaliteta usluge: Osiguravanje najviših standarda gostoprimstva i profesionalnosti u svakom kontaktu s gostom.
Suradnja s kuhinjom: Aktivna komunikacija sa šefom kuhinje u vezi jelovnika, posebnih ponuda i kvalitete namirnica.
Administracija: Praćenje zaliha, kontrola troškova, izrada rasporeda rada i izvještavanje upravi hotela.
Vinska karta: Poznavanje i prezentacija vinske karte te usklađivanje s jelovnikom.
Što tražimo: Minimalno 3-5 godina iskustva na sličnim pozicijama u hotelima visoke kategorije ili renomiranim restoranima.
Izražene komunikacijske i liderske vještine.
Aktivno poznavanje engleskog, njemačkog ili talijanskog jezika u govoru i pismu.
Visoku razinu profesionalnosti, odgovornosti i posvećenosti detaljima.
Izvrsno poznavanje gastronomskih trendova i vinske kulture.
Što nudimo: Rad u prestižnom objektu s dugom tradicijom i prepoznatljivim brendom.
Stimulativna primanja i bonuse sukladno ostvarenim rezultatima.
Mogućnost stalnog profesionalnog usavršavanja i edukacije.
Osiguran smještaj i topli obrok za kandidate koji dolaze izvan Poreča.
Radno okruženje koje cijeni integritet i inovativnost.
Podaci su preuzeti sa:
Šifra radnog mjesta:
162123450
HZZ

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.