Kalkulator plaće
Prijava
Traži
Voditelj / voditeljica restorana HZZ OGLAS
29 dana do isteka
Poslodavac:
Adriatic Hotel Management društvo s ograničenom odgovornošću za pružanje usluga u turizmu i turistička agencija
Kategorija:
Mjesto rada:
Vrboska
Rok prijave:
17.01.2026.
Nagrade i certifikati
Nositelj Top Workplace nagrade za 2024. g. koja se dodjeljuje organizacijama koje su ostvarile izvanredne rezultate, nadmašujući tržišne i industrijske standarde za 20%.
O poslu
Mjesto rada:
VRBOSKA, SPLITSKO-DALMATINSKA ŽUPANIJA
Broj traženih radnika:
1
Razina obrazovanja:
Srednja škola 3 godine
Srednja škola 4 godine
Viša ili prvostupanjska
Srednja škola 4 godine
Viša ili prvostupanjska
Radno iskustvo:
1 godinu
Vrsta zaposlenja:
Na određeno; novootvoreni poslovi
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Samački smještaj
Prijevoz:
U cijelosti
Poslodavac:
Adriatic Hotel Management društvo s ograničenom odgovornošću za pružanje usluga u turizmu i turistička agencija
Kontakt:
e-mailom: [email protected]
putem linka: https://posao.aminess.com/hr/
putem linka: https://posao.aminess.com/hr/
Ostale informacije:
Opis posla: rukovodi (planira, organizira, vodi, kontrolira) radom a la carte restorana •implementira i prati sva standarde, pravila i procedure vezane za hranu i piće,
•educira, organizira i kontrolira rad svih zaposlenih unutar odjela te uspješno provodi radne procese na svim prodajnim mjestima unutar odjela (restoran i barovi)
•odgovoran za cjelokupni sustav naplate unutar odjela te vodi brigu o stanju zaliha i pravovremenom naručivanju optimalnih količina pića i ostalog materijala
•unaprjeđuje kvalitetu usluge i proizvoda poštujući visoke standarde poslovanja
•inicira kreativne ideje koje će gostima pružiti iskustvo visoke gastronomije
•provodi sve aktivnosti usmjerene prema maksimalizaciji profita i optimalizaciji troškova
•održava standarde kvalitete hrane i pića te kvalitete usluga gostima,
•izrađuje dnevne, tjedne, mjesečne izvještaje prema uputama direktora PC-a,
•kvantitativno i kvalitativno preuzima osnovna sredstva i sitni inventar i zadužuje se za isto,
•ostvaruje prihode i troškove prema budžetu,
•izrađuje kratkoročne i dugoročne operativne planove,
•sudjeluje u pripremi godišnjeg poslovnog plana,
•organiziranje i kontroliranje pansionskih obroka, svečanih večera, domjenaka, vjenčanja i ostalih događanja
•svaki drugi posao koji odgovara stupnju radnikove stručnosti i koji je u neposrednoj svezi s ugovorenim poslovima, bez obzira spada li taj posao u popis njegovih poslova, a po nalogu neposrednog rukovoditelja.
BENEFITI:
https://posao.aminess.com/hr/benefiti/
•educira, organizira i kontrolira rad svih zaposlenih unutar odjela te uspješno provodi radne procese na svim prodajnim mjestima unutar odjela (restoran i barovi)
•odgovoran za cjelokupni sustav naplate unutar odjela te vodi brigu o stanju zaliha i pravovremenom naručivanju optimalnih količina pića i ostalog materijala
•unaprjeđuje kvalitetu usluge i proizvoda poštujući visoke standarde poslovanja
•inicira kreativne ideje koje će gostima pružiti iskustvo visoke gastronomije
•provodi sve aktivnosti usmjerene prema maksimalizaciji profita i optimalizaciji troškova
•održava standarde kvalitete hrane i pića te kvalitete usluga gostima,
•izrađuje dnevne, tjedne, mjesečne izvještaje prema uputama direktora PC-a,
•kvantitativno i kvalitativno preuzima osnovna sredstva i sitni inventar i zadužuje se za isto,
•ostvaruje prihode i troškove prema budžetu,
•izrađuje kratkoročne i dugoročne operativne planove,
•sudjeluje u pripremi godišnjeg poslovnog plana,
•organiziranje i kontroliranje pansionskih obroka, svečanih večera, domjenaka, vjenčanja i ostalih događanja
•svaki drugi posao koji odgovara stupnju radnikove stručnosti i koji je u neposrednoj svezi s ugovorenim poslovima, bez obzira spada li taj posao u popis njegovih poslova, a po nalogu neposrednog rukovoditelja.
BENEFITI:
https://posao.aminess.com/hr/benefiti/
Podaci su preuzeti sa:
Šifra radnog mjesta:
159431923
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2025, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
