Ovaj oglas je istekao 25.05.2025. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Voditelj/voditeljica restorana HZZ OGLAS
Nagrade i certifikati
O poslu
Viša ili prvostupanjska
Njemački jezik
implementiranje i praćenje svih standarda, pravila i procedura vezanih za hranu i piće,
edukacija, organizacija i kontrola rada svih zaposlenih unutar odjela te uspješno provođenje radnih procesa na svim prodajnim mjestima unutar odjela (restoran i barovi)
odgovornost za cjelokupni sustav naplate unutar odjela te vodi brigu o stanju zaliha i pravovremenom naručivanju optimalnih količina pića i ostalog materijala
odgovornost za poslovanje organizacijske jedinice u okvirima usvojenog plana i u skladu s pozitivnim propisima,
obaveza pridržavanja higijensko-sanitarnih propisa, pravila zaštite na radu i zaštite od požara,
odgovornost za pravovremeno, kvalitetno i uredno obavljanje poslova sukladno pozitivnim propisima, uzancama, pravilima struke, standardima, te uputama nadređenog,
Uvjeti: VŠS/SSS; smjer: ugostiteljski smjer-konobar
2 godine iskustva na istim ili sličnim poslovima
dobro poznavanje standarda i procedura područja rada kojim rukovodi
razumijevanje strateških ciljeva i ciljeva poslovnog plana OJ
razvijene vještine (govorne) komunikacije i prodaje ugostiteljskog proizvoda
sposobnost usvajanja novih znanja te efikasno primjenjivanje istih na unapređenje poslovnih procesa iz područja rada
samoinicijativnost i samostalnost u obavljanju poslova i rješavanju problema
sposobnost postavljanja prioriteta unutar postavljenih ciljeva
sposobnost za timski rad
znanje (govor) 2 strana jezika
poznavanje rada na računalu (u Windows okruženju)

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2025, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
