Voditelj/voditeljica bara HZZ OGLAS
Nagrade i certifikati
O poslu
Srednja škola 4 godine
e-mailom: [email protected]
putem linka: https://www.dobarposaouvalamaru.com/
Osoblje upoznaje s načinom upravljanja i sistemom zaliha robe u baru za postizanje najboljih rezultata
Preuzima naručeno piće i robu na baru te vodi brigu o zalihama
Odgovoran je za financijsko poslovanje bara
Proučava, implementira i prati novine u struci, kao i sve standarde, pravilai procedure vezane za poslovanje bara
U suradnji s nadređenim sudjeluje u pripremi pri kreiranju sastava ponude karte pića
Poznaje, razumije i primjenjuje sve interne, lokalne i državne propise koji se odnose na pravilno čuvanje, posluživanje pića
Prima blokirane narudžbe od konobara i gostiju na baru.
Brine se o potrebnom inventaru u svom djelokrugu rada.
Izdaje robu, priprema i izdaje piće pazeći na kvalitetu i normative
Brine o primjeni standarda i normativa rada i urednosti bara.
Pere staklo, porculan i ostali inventar i brine o čistoći i izgledu radnog prostora.
Odgovoran je za spremanje,čuvanje i povrat ambalaže.
Prisustvuje kod popisa robe na baru (inventure).
Primjenjuje mjere i sredstva zaštite na radu.
Vrši i druge poslove iz svog djelokruga rada po nalogu neposrednog rukovodioca

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
