Voditelj servisa (chef de service) parkrestoran (m/ž)

14 dana do isteka

Poslodavac:

Euro Career Group d.o.o. / TeamMatchingPoint

Kategorija:

Management i upravljanje, Turizam i ugostiteljstvo

Mjesto rada:

Švicarska

Rok prijave:

22.12.2025.

Voditelj servisa (chef de service) parkrestoran (m/ž)

Lokacija:

Švicarska

Pozicija:

Chef de Service Parkrestaurant

Tražimo:

Tražimo ambicioznu i iskusnu osobu za poziciju Voditelj/ica servisa (Chef de Service) za naš visokoklasni Parkrestaurant "Les Cascades".

Trajanje ugovora:

na određeno vrijeme (od 15. travnja 2026. do 18. listopada 2026. ili prema dogovoru).

Vaš profil:

Završeno strukovno obrazovanje u ugostiteljstvu (npr. Restoranski tehničar/ka s EFZ) ili višegodišnje radno iskustvo u višoj gastronomiji.
Prvo iskustvo u vođenju na sličnim pozicijama ili velika motivacija za profesionalni razvoj.
Moderna voditeljska osobnost s jasnom i empatičnom filozofijom vođenja te izraženim "hands-on" mentalitetom (spremnost na aktivno sudjelovanje u radu).
Izraženo poznavanje vina.
Dobro poznavanje njemačkog i engleskog jezika u govoru i pismu. Poznavanje francuskog i drugih jezika je prednost.
Vedra osobnost sa strašću prema struci u svim njezinim aspektima.

Vaš radni dan kod nas:

Igrate središnju ulogu u gastronomskom doživljaju naših gostiju. Kao domaćin/ica, zajedno s kolegom/icom, koordinirate nesmetan tijek usluge u Parkrestoranu "Les Cascades", na Kehrli terasi i povremeno za doručak. Zadržavate smirenost i u trenucima visokog prometa i s entuzijazmom prenosite našu filozofiju i empatičnu kulturu vođenja. Cijenite jednako rad na našoj prometnoj terasi kao i stilizirani večernji servis.
Srdačni, uslužni i proaktivni – posjedujete sposobnost da se nosite s do 100 postavljenih stolova po servisu.

Vaši glavni zadaci uključuju:

Upravljanje rezervacijama i rasporedom stolova.
Osiguravanje komunikacije između kuhinje i servisa.
Vođenje servisnog tima od cca. 8 djelatnika uz podršku vodstva Odjela hrane i pića (F&B).
Podrška kod banketa i preuzimanje njihove organizacije.
Samostalno i profesionalno rješavanje upita gostiju, posebnih zahtjeva i povratnih informacija (feedback).
Kao dio tima, aktivno sudjelujete i u drugim zadacima.

Jer ste nam važni, nudimo:

Radna etika: Velik naglasak na otvorenoj komunikaciji, poštovanju i kulturi otvorenih vrata.
Ravnoteža privatnog i poslovnog života: Rano planiranje rasporeda rada s dva uzastopna slobodna dana tjedno.
Edukacija: Poticanje mogućnosti razvoja i daljnjeg usavršavanja za sve zaposlenike.
Razvoj: Želimo učiti od vas! Cijenimo znanja u kojima ste još profesionalac.

Dodatne pogodnosti (Benefits) koje možete očekivati:

Novo-renovirani smještaj za osoblje (Team-Hotel) udaljen samo 3 minute hoda od hotela.
Team-Bar s malom ponudom hrane.
Svakodnevni pristup prirodnom bazenu za osvježenje.
50% popusta u svim F&B (hrana i piće) objektima za vas i pet vaših gostiju.
Besplatan parking za zaposlenike.
Hotelski shuttle ako nemate auto.
Nostalgična propusnica za zaposlenike (Nostalgiepass):
- Besplatna vožnja brodom po cijelom jezeru Brienz i Thun.
- Besplatan prijevoz na planinu Brienzer Rothorn.
- Besplatan ulaz u muzej na otvorenom Ballenberg.
- Besplatan ulaz i vođenje u Školi za drvorezbarstvo u Brienzu.

Tko smo:

TeamMatchingPoint je specijalizirana platforma za turizam koja povezuje radnike i poslodavce putem pametnog sustava "matching". Kad se prijaviš, tvoj profil uspoređujemo s aktualnim oglasima i nudimo ti upravo one poslove koji najbolje odgovaraju tvojim vještinama i željama.

Zašto odabrati nas:

Bez stresa – ne moraš svakodnevno tražiti oglase. Sustav smjesti prave ponude direktno tebi. teammatchingpoint
Brza povezanost s poslodavcima – kad dođe do "matcha", možeš odmah komunicirati s poslodavcem. teammatchingpoint
Svakom kandidatu se posvećuje pažnja – naš tim će kontaktirati te da bismo razumjeli tvoje želje i profesionalne ciljeve. teammatchingpoint
Bez troška za tebe – korištenje platforme je besplatno

Prijava:

putem linka www.teammatchingpoint.at/tourismus-jobs
putem Brze prijave portala posao.hr
na e-mail: [email protected]

Ako ste zainteresirani za rad u prekrasnom planinskom okruženju i želite postati dio našeg tima, pošaljite svoju prijavu što prije.

Radujemo se vašoj prijavi!

Team Euro Career Group / TeamMatchingPoint

www.teammatchingpoint.at/tourismus-jobs