Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 22.05.2024. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.

Voditelj restorana (m/ž)

Oglas je istekao

Poslodavac:

Lugera Talent Solutions d.o.o.

Kategorija:

Turizam i ugostiteljstvo

Mjesto rada:

Zagreb

Rok prijave:

22.05.2024.

Lugera Talent Solutions (prethodno Adecco) globalni je lider u pružanju usluga u području ljudskih potencijala.

Za našeg klijenta, uspješan brend restorana koji u svojoj ponudi imaju dobro poznate lokalne specijalitete te vlastitu ponudu pića i piva, tražimo odgovornu i samostalnu osobu s iskustvom koja bi vodila cijelo poslovanje restorana u centru Zagreba na poziciji:

Voditelj restorana (m/ž)
Lokacija: Zagreb

TVOJI RADNI ZADACI:

Odgovornost za uspješno funkiconiranje cijelog tima i restorana
Sposobnost izgradnje kvalitetnog tima te njegova koordinacija
Organizacija radnog vremena zaposlenika te izrada rasporeda
Donošenje strateških odluka u svrhu unaprijeđenja poslovanja
Prezentiranje strateških planova i rezultata nadređenima
Odgovornost za kvalitetu hrane te sastavljanje jelovnika
Praćenje prodaje svih artikala te sugeriranje promjena
Komunikacija s gostima te dogovaranje rezervacija, pojedinačnih i grupnih
Kontroliranje kvalitete hrane i pića te usluge i prezentacije proizvoda
Upravljanje svim resursima restorana te preuzimanje rizika poslovanja u cilju stjecanja dobiti
Razumijevanje sigurnosnih i higijenskih standarda
Briga oko održavanja osnovnih sredstava i HASAP-a

ŠTO JE NAJVIŠE POTREBNO KLIJENTU?

Prethodno iskustvo u vođenju restorana od minimalno 3 godine
Izražene komunikacijske i interpersonalne vještine
Odlično poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu
Dobro snalaženje na računalu i u MS Office programima
Orijentiranost na postizanje odličnih poslovnih rezultata
Visoka razina strpljenja i usmjerenost na zadovoljstvo gostiju
Odlične vještine multitaskinga, organizacije te strateških načela
Vozačka dozvola B kategorije

ŠTO NUDIMO?

Atraktivna plaća u skladu s prethodnim radnim iskustvom
Ugovor na neodređeno s probnim rokom od 3 mjeseca
Visoka razina samostalnosti u vođenju restorana i njegovog poslovanja
Direktan rad s vlasnicima restorana kako bi tvoje ideje i prijedlozi došli do izražaja
Ostali benefiti poput naknade za prijevoz, prehranu, Multiplus kartica, popust u restoranu, Božićnica, Uskrsnica te mnogi drugi

Ako ste zainteresirani za navedenu poziciju i udovoljavate navedenim kriterijima, pošaljite nam svoj životopis klikom na link za prijavu!

Dozvola za obavljanje djelatnosti u svezi sa zapošljavanjem ministarstva nadležnog za rad br. 178/20.