Voditelj outleta (ž/m)

31 dan do isteka

Poslodavac:

Le Méridien Lav, Split

Kategorija:

Administrativna zanimanja, Ekonomija, računovodstvo i financije, Management i upravljanje, Turizam i ugostiteljstvo

Mjesto rada:

Podstrana, Split

Rok prijave:

30.03.2026.

#TALENTS #HIRE #STAR #CHALLENGE #YES #LML #FEEL_GOOD

Le Méridien Lav, Split, dio najvećeg svjetskog lanca hotela Marriott International sa portfolijom od 10.000+ hotela, za svoj odjel Hrane i pića tražimo osobe za cjelogodišnja i sezonska radna mjesta:

Voditelj outleta (ž/m)
Outlet Manager (f/m)

Tražimo dinamičnu, fleksibilnu i visoko motiviranu osobu s iskustvom od najmanje 5 godina na poslovima vođenja tima unutar F&B-a, poželjno samostalnog outleta (ili više njih), odličnim poznavanjem najmanje engleskog jezika (ostali strani jezici predstavljat će prednost) i motivacijom za rad u hotelu visoke kategorije. Internacionalno iskustvo je prednost.

Vaši glavni zadaci bit će vođenje i nadzor poslovanja dodijeljenog vam outleta, provođenje svih zadanih strateških ciljeva outleta kao i asistiranje Voditelju hrane i pića u svim redovnim zadacima. Osmišljavanje novih paketa, promocija i marketinških planova kao i provedba istih, provođenje svih politika i procedura, kao i visokih standarda kompanije, također su vrlo bitan dio opisa posla ovog radnog mjesta.

Osim navedenog, vodit ćete brigu o, ili ćete morati znati i:

standarde i smjernice odjela kao i programe obuke i upoznavanje novih zaposlenika s odjelom hrane i pića,
pomoći u pripremi poslovnog plana, godišnjeg budžeta te mjesečnih i tjednih prognoza (forecast), po potrebi izrađivati izvješća, izrađivati narudžbenice, popunjavati različite obrasce s troškovima, fakture, inventurne liste i sl.
osigurati da se poštuju procedure naplate kao i kontrola dnevnih izvještaja prihoda

Odabranim kandidatima nudimo:

rad u internacionalnom okruženju gdje se vaše ideje ne samo cijene već i provode,
pregršt izazova
neoporezive nagrade (topli obrok, nagrada za radne rezultate, prijevoz…)
edukacije
priliku za usavršavanje, sezonske nagrade, Multisport karticu i stimulativna primanja

e-mail:
adresa:

tel.:
w:
w: