Voditelj/ica

14 dana do isteka
Poslodavac:
Kategorija:
Mjesto rada:
Novigrad
Rok prijave:
10.11.2026.

O poslu

Opis radnog mjesta:
Otvaramo novi bistro i sendvič bar u Novigradu koji će raditi tijekom cijele godine. Tražimo samostalnu, organiziranu i pouzdanu osobu koja će preuzeti svakodnevno vođenje objekta od samog otvaranja i rasti zajedno s nama. Nudimo stalan posao, a ne sezonski angažman.

Mjesto rada: Novigrad (Istra)
Vrsta ugovora: na neodređeno, puno radno vrijeme
Početak rada: odmah

Opis posla
• sudjelovanje u pripremi otvaranja (opremanje, odabir dobavljača, obuka tima), a zatim samostalno vođenje objekta i svakodnevnog poslovanja
• vođenje tima, izrada rasporeda smjena i zapošljavanje sezonskih djelatnika ljeti
• naručivanje robe, kontrola zaliha i suradnja s dobavljačima
• kontrola troškova, blagajna i dnevni obračun
• priprema sendviča i bistro jela te briga o kvaliteti i izgledu ponude
• rad s gostima i briga o njihovom zadovoljstvu
• provođenje HACCP i higijenskih standarda
• prijedlozi za unapređenje ponude i poslovanja
Posebne pogodnosti:
• stalan posao tijekom cijele godine, ugovor na neodređeno
• redovnu plaću 12 mjeseci godišnje, iznos po dogovoru ovisno o iskustvu
• bonus na ljetni promet
• prilagođeno radno vrijeme i godišnji odmor izvan sezone
• plaćeni prekovremeni rad
• pomoć pri pronalasku smještaja
• mogućnost napredovanja i utjecaja na razvoj objekta
Vrsta posla:
stalni radni odnos

O zaposleniku

Znanja i kvalifikacije:
Tražimo
• najmanje 2 godine iskustva u ugostiteljstvu, poželjno na sličnoj ili rukovodećoj poziciji
• znanje hrvatskog jezika te talijanskog ili engleskog jezika
• organiziranost, odgovornost i samostalnost u radu
• komunikativnost i sposobnost vođenja tima
• osnovno poznavanje rada na računalu i blagajni
• prednost: HACCP certifikat, poznavanje njemačkog jezika, prebivalište u Novigradu ili okolici (Umag, Buje, Brtonigla, Poreč)
Minimalna stručna sprema:
Srednja škola
Vozačka dozvola:
B
Poznavanje rada na računalu:
osnovno
Potrebno radno iskustvo:
dvije godine

Kontakt podaci poslodavca

Naziv poduzeća:
Adresa:
Ul. Klija 18A, 52470 Vilamija
Županija:
Istarska županija
Država:
Croazia

Brza prijava

Pošaljite zamolbu za posao i prijavite se na ovo radno mjesto.
Prijavite se za posao →