Voditelj/ica slastičarne u hotelu vila argentina HZZ OGLAS
Nagrade i certifikati
O poslu
Svrha radnog mjesta: Upravlja i nadgleda proizvodnju slastica i pekarskih proizvoda te osigurava da se postignu postavljeni standardi obavljajući radne dužnosti osobno ili putem podređenih. Ključna područja rada: Organizira i rukovodi radom u svom odjelu.
Nadgleda, ocjenjuje, obučava i razvija osoblje u svom odjelu.
Kreira radni raspored osoblja u slastičarni/pekari prema standardima i predviđenom poslovanju.
Nadgleda sve faze pripreme slastica, uključujući metode, normative i ukrašavanje.
Pomaže direktoru banketa, prijema i cateringa te osoblju prodaje u organizaciji banketa, zabava i drugih specijalnih događaja.
Osigurava atraktivnu prezentaciju slastica i pekarskih proizvoda, vodi računa o estetskom izgledu slastica i pekarskih proizvoda.
Uvodi zdravstvene i sanitarne standarde i osigurava da se oni slijede.
Aktivno sudjeluje u programu zaštite na radu.
Izrađuje dnevne, tjedne, mjesečne izvještaje prema uputamašefa kuhinje.
Prema svojim se suradnicima i kolegama odnosi profesionalno i pošteno.
Implementira i prati sva standardna pravila i postupke kompanije vezane za slastice i pekarske proizvode.
Ispunjava formulare za ocjenjivanje radnika slastičarne/pekare, te pravovremeno i točno osiguravanje podataka o radnim satima i ostalim oblicima evidencije radnika slastičarne.
Obavlja sve ostale poslove prema nalogu šefa kuhinje.
Odgovara za: Pravodobno i kvalitetno izvršavanje svih poslovnih aktivnosti u opisu posla.
Nudimo Vam: -ugovor na određeno vrijeme s probnim radom i mogućnošću produženja ugovora na neodređeno vrijeme -osiguran smještaj i hranu, te nadoknadnu putnih troškova u cjelosti -mogućnost stručnog usavršavanja i napredovanja u karijeri -iznadprosječna mjesečna primanja uz dodatne bonuse Prijave se primaju u roku od 15 dana od dana objave ovog oglasa. Svoju molbu i životopis s dokazima o ispunjavanju uvjeta i eventualne preporuke pošaljite na adresu: Jadranski luksuzni hoteli d.d., Dubrovnik, Masarykov put 20, (Odjel ljudskih potencijala) ili na e-mail adresu: [email protected] Sve potrebne informacije mogu se dobiti i putem telefona broj 385 20 300–369, 300-372. Prijave kandidata koji ne ispunjavaju tražene uvjete neće se razmatrati. Kandidati će biti informirani o rezultatima natječaja. Sva pristigla dokumentacija ne vraća se kandidatima i bit će uništena do kraja tekuće godine. Pridružite se našem timu!

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
