Voditelj/ica restorana/bara HZZ OGLAS

11 dana do isteka

Poslodavac:

CRVENA LUKA, dioničko društvo za ugostiteljstvo i turizam

Kategorija:

Turizam i ugostiteljstvo

Mjesto rada:

Biograd Na Moru

Rok prijave:

31.01.2026.

Nagrade i certifikati

Nositelj Top Workplace nagrade za 2024. g. koja se dodjeljuje organizacijama koje su ostvarile izvanredne rezultate, nadmašujući tržišne i industrijske standarde za 20%.

O poslu

Mjesto rada:

BIOGRAD NA MORU, ZADARSKA ŽUPANIJA

Broj traženih radnika:

Razina obrazovanja:

Završena osnovna škola
Srednja škola 3 godine
Srednja škola 4 godine
Viša ili prvostupanjska

Radno iskustvo:

2 godine

Vrsta zaposlenja:

Na određeno; sezonski

Radno vrijeme:

Puno radno vrijeme

Smještaj:

Zajednički smještaj

Prijevoz:

U cijelosti

Poslodavac:

CRVENA LUKA, dioničko društvo za ugostiteljstvo i turizam

Kontakt:

e-mailom: [email protected]

Ostale informacije:

Sadržaj posla: rukovodi (planira, organizira, vodi, kontrolira) radom odjela
koordinira suradnju s drugim odjelima
sastavlja raspored rada i organizira radne procese u odjelu
uvodi u posao osoblje istog ili podređenog statusa i provodi kontinuirani trening
kontrolira čistoću i kvalitetu radne opreme i osobnu higijenu svojih podređenih radnika
sudjeluje u kreiranju potreba, odabiru i nabavki sirovina, materijala za rad te alata i sredstava za rad
prati i implementira nove trendove u poslovanju te se prilagođava promjenama na tržištu
kontrolira kvalitetu izdanih narudžbi i izdavanje računa
kontrolira kvalitetu usluge i ophođenja prema gostu, a prema prema propisanim standardima
dočekuje i ispraćuje goste te je odgovoran za njihovo zadovoljstvo uslugom
potpuno je upoznat s ponudom jela i pića u hotelu kako bi dao pravovaljanu informaciju gostu
prima žalbe gostiju i rješava ih na primjeren način
brine o zalihama i njihovom optimalnom obrtaju i roku trajanja
kvantitativno i kvalitativno preuzima i zadužuje se za naručene namirnice
sudjeluje u promoviranju usluga hrane i pića i njihovoj sugestivnoj prodaji te vodi računa da se svi zaposleni u odjelu time koriste
zaključuje dnevni promet, preuzima utržak konobara, raspoređuje i priprema za predaju na FINA-u

Podaci su preuzeti sa:

www.hzz.hr

Šifra radnog mjesta:

159596763

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.

Podijeli: