Kalkulator plaće
Prijava
Traži
HR
EN
DE
Voditelj/ica operativnih standarda i urednosti objekata HZZ OGLAS
7 dana do isteka
Poslodavac:
GASTRO GERILA ASSETS d.o.o. za trgovinu i usluge
Kategorija:
Mjesto rada:
Zagreb
Rok prijave:
17.07.2026.
Nagrade i certifikati
Nositelj Top Workplace nagrade za 2024. g. koja se dodjeljuje organizacijama koje su ostvarile izvanredne rezultate, nadmašujući tržišne i industrijske standarde za 20%.
O poslu
Mjesto rada:
ZAGREB
Broj traženih radnika:
1
Razina obrazovanja:
Srednja škola 3 godine
Srednja škola 4 godine
Viša ili prvostupanjska
Srednja škola 4 godine
Viša ili prvostupanjska
Radno iskustvo:
2 godine
Vrsta zaposlenja:
Na neodređeno; novootvoreni poslovi
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Nema smještaja
Prijevoz:
U cijelosti
Poslodavac:
GASTRO GERILA ASSETS d.o.o. za trgovinu i usluge
Kontakt:
e-mailom: [email protected]
Ostale informacije:
O nama: Uspješan smo i rastući lanac Asian Fusion restorana s fokusom na vrhunsku uslugu, estetiku i besprijekoran vizualni dojam. Budući da naši šankovi ne služe za pripremu pića i hrane, već su ključna estetska i servisna točka restorana, tražimo iznimno pedantnu, organiziranu i odlučnu osobu koja će osigurati da svaki naš objekt u svakom trenutku izgleda savršeno.
Ključne odgovornosti: Kontrola estetike i urednosti: Redoviti obilasci svih restorana i nadzor nad izgledom šankova/servisnih zona. Šank mora biti ogledalo restorana – bez nakupljene ambalaže, prašine, nepravilno složenog posuđa ili privatnih stvari zaposlenika. Upravljanje standardima (Check-liste): Kreiranje i provođenje jasnih dnevnih i tjednih protokola (check-lista) za čistoću i organizaciju koje osoblje na lokacijama mora poštovati. Koordinacija i kontrola voditelja: Provjera rade li voditelji pojedinih restorana svoj posao po pitanju discipline tima. Davanje jasnih povratnih informacija i rokova voditeljima za ispravljanje uočenih nepravilnosti. Logistika i zalihe u servisnoj zoni: Kontrola skladištenja gotovih pića, čaša, salveta i ostalog popratnog materijala. Osiguravanje da je sve složeno po FIFO standardu (prvo unutra – prvo van) i da nema viškova koji narušavaju izgled prostora.
Profil kandidata (Koga tražimo): Osobu koja je ekstremno pedantna i ima "oko za detalje" (primjećuje krivo okrenutu etiketu, otisak prsta na staklu ili prašinu u kutu). Odlučan i profesionalan stav – sposobnost uvođenja discipline i autoriteta među voditelje restorana bez stvaranja toksične atmosfere. Iskustvo u kontroli kvalitete, superviziji prodajnih/ugostiteljskih prostora ili na pozicijama gdje je fokus bio na vizualnom standardu (npr. Visual Merchandising, voditelji smjena u velikim franšizama, kontrola standarda u hotelijerstvu). Vozačka dozvola B kategorije (pozicija zahtijeva stalan obilazak objekata).
Što nudimo: Stabilna i konkurentna primanja s bonusima za ostvarivanje visokih ocjena urednosti objekata. Službene alate za rad (mobitel, laptop, pokriveni troškovi prijevoza / službeno vozilo). Jasno definirane protokole rada i potpunu podršku uprave u provođenju standarda.
Ključne odgovornosti: Kontrola estetike i urednosti: Redoviti obilasci svih restorana i nadzor nad izgledom šankova/servisnih zona. Šank mora biti ogledalo restorana – bez nakupljene ambalaže, prašine, nepravilno složenog posuđa ili privatnih stvari zaposlenika. Upravljanje standardima (Check-liste): Kreiranje i provođenje jasnih dnevnih i tjednih protokola (check-lista) za čistoću i organizaciju koje osoblje na lokacijama mora poštovati. Koordinacija i kontrola voditelja: Provjera rade li voditelji pojedinih restorana svoj posao po pitanju discipline tima. Davanje jasnih povratnih informacija i rokova voditeljima za ispravljanje uočenih nepravilnosti. Logistika i zalihe u servisnoj zoni: Kontrola skladištenja gotovih pića, čaša, salveta i ostalog popratnog materijala. Osiguravanje da je sve složeno po FIFO standardu (prvo unutra – prvo van) i da nema viškova koji narušavaju izgled prostora.
Profil kandidata (Koga tražimo): Osobu koja je ekstremno pedantna i ima "oko za detalje" (primjećuje krivo okrenutu etiketu, otisak prsta na staklu ili prašinu u kutu). Odlučan i profesionalan stav – sposobnost uvođenja discipline i autoriteta među voditelje restorana bez stvaranja toksične atmosfere. Iskustvo u kontroli kvalitete, superviziji prodajnih/ugostiteljskih prostora ili na pozicijama gdje je fokus bio na vizualnom standardu (npr. Visual Merchandising, voditelji smjena u velikim franšizama, kontrola standarda u hotelijerstvu). Vozačka dozvola B kategorije (pozicija zahtijeva stalan obilazak objekata).
Što nudimo: Stabilna i konkurentna primanja s bonusima za ostvarivanje visokih ocjena urednosti objekata. Službene alate za rad (mobitel, laptop, pokriveni troškovi prijevoza / službeno vozilo). Jasno definirane protokole rada i potpunu podršku uprave u provođenju standarda.
Podaci su preuzeti sa:
Šifra radnog mjesta:
164689327
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
Možda će vas zanimati
Spremač/ica uredaMAJATIK d.o.o. za trgovinu i usluge
Radnik/ca na poslovima čišćenjaČista Sfera j.d.o.o. za trgovinu i usluge
Pomoćni/a radnik/ca - zidar/icaGOŠA. USLUGE j.d.o.o. za trgovinu i usluge
Administrativno-računovodstveni/a suradnik/caEXCLUSIVE KONTO d.o.o. za knjigovodstvo i usluge
Voditelj/ica poslovniceADAMO d.o.o. za usluge
Prodajni savjetnik / prodajna savjetnicaZAKS d.o.o. za usluge
