Kalkulator plaće
Prijava
Traži
Voditelj/ica kuhinje HZZ OGLAS
4 dana do isteka
Poslodavac:
PLETER - USLUGE društvo s ograničenom odgovornošću za usluge
Kategorija:
Mjesto rada:
Zemunik Donji
Rok prijave:
07.03.2026.
Nagrade i certifikati
Nositelj Top Workplace nagrade za 2024. g. koja se dodjeljuje organizacijama koje su ostvarile izvanredne rezultate, nadmašujući tržišne i industrijske standarde za 20%.
O poslu
Mjesto rada:
ZEMUNIK DONJI, ZADARSKA ŽUPANIJA
Broj traženih radnika:
1
Razina obrazovanja:
Srednja škola 3 godine
Srednja škola 4 godine
Srednja škola 4 godine
Radno iskustvo:
1 godinu
Vrsta zaposlenja:
Na određeno; novootvoreni poslovi
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Nema smještaja
Prijevoz:
U cijelosti
Poslodavac:
PLETER - USLUGE društvo s ograničenom odgovornošću za usluge
Kontakt:
pisana zamolba: Čerinina 23, 10000 Zagreb
e-mailom: [email protected]
e-mailom: [email protected]
Ostale informacije:
VODITELJ/ICA KUHINJE – ZEMUNIK Snaga trgovačkog društva „Pleter-usluge“ d.o.o. leži u našem kolektivu
Upotpunjujemo sinergiju do sada stečenih znanja, kompetencija i vještina naših djelatnika s dodatnim usavršavanjem i napredovanjem Želiš li nam biti kolega? Što čekaš? Prijavi se na natječaj i pridruži nam se! OPIS POSLA: organizira operativni proces rada u kuhinji, rukovodi radom i nadzire rad kuhinjskog osoblja; naručuje i zaprima namirnice i ostali materijal za potrebe kuhinje; na osnovu dnevnih narudžbi i rezervacija izrađuje plan potreba sirovina i namirnica u poslovnoj aplikaciji na temelju čega se izuzima roba sa skladišta i prenosi u kuhinju na daljnju obradu; brine se o pravilnom uskladištenju namirnica, kao i o ispravnosti kuhinjskog inventara i opreme; sudjeluje u pripremi ponuda za domjenke, specijalne goste, razne svečanosti te gastro manifestacije i priprema jela za iste; predlaže uvođenje novih jela, pripadajućih normativa i receptura te educira kuhinjsko osoblje; vrši kontrolu i odgovoran je za primjenu propisanih normativa i receptura; vrši kontrolu pripremljenih obroka prije izdavanja korisnicima usluga; u suradnji s nadređenim radnikom sastavlja raspored rada po smjenama; poduzima sve mjere za osiguranje zdravstvene ispravnosti hrane; brine o redovitom obavljanju zdravstvenih pregleda osoba pod zdravstvenim nadzorom; organizira rad i postupa u skladu s tehničkim uputama i odgovoran je za primjenu propisa o zaštiti na radu i zaštiti od požara; organizira i nadzire provođenje HACCP sustava i implementiranog Sustava kvalitete prema normi ISO; provodi osnovnu edukaciju novih djelatnika o načinu rada u kuhinji te implementiranom sustavu kvalitete i HACCP sustava; vodi evidencije o kuhinjskoj opremi i inventaru te je materijalno i financijski odgovoran za stanje istih; brine o kvaliteti pruženih usluga i zadovoljstvu korisnika te prima reklamacije, pohvale i prijedloge istih te slijedom istog poduzima odgovarajuće radnje; vrši kontrolu i odgovoran je za pravilno održavanje higijene i čistoće u kuhinji i pratećim prostorima; po potrebi obavlja poslove kuhara BROJ RADNIKA: 1 MJESTO RADA: ZEMUNIK RAZINA OBRAZOVANJA: KV, SSS, VKV – kuhar ili kuhar majstor RADNO ISKUSTVO: 2 godine radnog iskustva na poslovima samostalnog kuhara
NAČIN ZAPOSLENJA: Na određeno vrijeme – novootvoreni poslovi Mogućnost na neodređeno POSEBNI UVJETI: - prednost rad na istim ili sličnim poslovima - prednost majstorski ispit - rad na računalu (MS Office paket) - vozački ispit – B kategorija RADNO VRIJEME: Puno radno vrijeme ROK ZA PRIJAVU: 07.03.2026. NUDIMO: ◦Rad u uspješnom i stabilnom Društvu te dinamičnom kolektivu ◦Stalni radni odnos – mogućnost prijave na neodređeno nakon probnog rada ◦Definirano radno vrijeme 40 sati tjedno ◦Plaćeni prijevoz u cijelosti i naknada za topli obrok ◦Uvećane satnice za prekovremene sate i rad blagdanom ◦Isplate uskrsnice, regresa, božićnice i dara za djecu ◦Priznanja i nagrade za iznimne rezultate i doprinos radu ◦Osigurana radno zaštitna odjeća i obuća ◦Rad u uhodanom i prijateljskom timu koji Vas željno iščekuje ◦Osigurane razne pogodnosti za radnike Društva Osobe koje ostvaruju pravo prednosti pri zapošljavanju na temelju Zakona o hrvatskim braniteljima iz Domovinskog rata i članovima njihovih obitelji (Narodne novine broj 121/17) dužne su uz prijavu na natječaj dostaviti dokaze navedene u članku 103. Zakona u svrhu ostvarivanje prava prednosti. Popis dokaza nalazi se na stranici Ministarstva hrvatskih branitelja pod sljedećom poveznicom: https://branitelji.gov.hr/UserDocsImages/dokumenti/Nikola/popis%20dokaza%20za%20ostvarivanje%20prava%20prednosti%20pri%20zapo%C5%A1ljavanju-%20ZOHBDR%202021.pdf Molbe s kratkim životopisom primamo na adresu: Čerinina 23, Zagreb, e-mail adresu: [email protected]
Upotpunjujemo sinergiju do sada stečenih znanja, kompetencija i vještina naših djelatnika s dodatnim usavršavanjem i napredovanjem Želiš li nam biti kolega? Što čekaš? Prijavi se na natječaj i pridruži nam se! OPIS POSLA: organizira operativni proces rada u kuhinji, rukovodi radom i nadzire rad kuhinjskog osoblja; naručuje i zaprima namirnice i ostali materijal za potrebe kuhinje; na osnovu dnevnih narudžbi i rezervacija izrađuje plan potreba sirovina i namirnica u poslovnoj aplikaciji na temelju čega se izuzima roba sa skladišta i prenosi u kuhinju na daljnju obradu; brine se o pravilnom uskladištenju namirnica, kao i o ispravnosti kuhinjskog inventara i opreme; sudjeluje u pripremi ponuda za domjenke, specijalne goste, razne svečanosti te gastro manifestacije i priprema jela za iste; predlaže uvođenje novih jela, pripadajućih normativa i receptura te educira kuhinjsko osoblje; vrši kontrolu i odgovoran je za primjenu propisanih normativa i receptura; vrši kontrolu pripremljenih obroka prije izdavanja korisnicima usluga; u suradnji s nadređenim radnikom sastavlja raspored rada po smjenama; poduzima sve mjere za osiguranje zdravstvene ispravnosti hrane; brine o redovitom obavljanju zdravstvenih pregleda osoba pod zdravstvenim nadzorom; organizira rad i postupa u skladu s tehničkim uputama i odgovoran je za primjenu propisa o zaštiti na radu i zaštiti od požara; organizira i nadzire provođenje HACCP sustava i implementiranog Sustava kvalitete prema normi ISO; provodi osnovnu edukaciju novih djelatnika o načinu rada u kuhinji te implementiranom sustavu kvalitete i HACCP sustava; vodi evidencije o kuhinjskoj opremi i inventaru te je materijalno i financijski odgovoran za stanje istih; brine o kvaliteti pruženih usluga i zadovoljstvu korisnika te prima reklamacije, pohvale i prijedloge istih te slijedom istog poduzima odgovarajuće radnje; vrši kontrolu i odgovoran je za pravilno održavanje higijene i čistoće u kuhinji i pratećim prostorima; po potrebi obavlja poslove kuhara BROJ RADNIKA: 1 MJESTO RADA: ZEMUNIK RAZINA OBRAZOVANJA: KV, SSS, VKV – kuhar ili kuhar majstor RADNO ISKUSTVO: 2 godine radnog iskustva na poslovima samostalnog kuhara
NAČIN ZAPOSLENJA: Na određeno vrijeme – novootvoreni poslovi Mogućnost na neodređeno POSEBNI UVJETI: - prednost rad na istim ili sličnim poslovima - prednost majstorski ispit - rad na računalu (MS Office paket) - vozački ispit – B kategorija RADNO VRIJEME: Puno radno vrijeme ROK ZA PRIJAVU: 07.03.2026. NUDIMO: ◦Rad u uspješnom i stabilnom Društvu te dinamičnom kolektivu ◦Stalni radni odnos – mogućnost prijave na neodređeno nakon probnog rada ◦Definirano radno vrijeme 40 sati tjedno ◦Plaćeni prijevoz u cijelosti i naknada za topli obrok ◦Uvećane satnice za prekovremene sate i rad blagdanom ◦Isplate uskrsnice, regresa, božićnice i dara za djecu ◦Priznanja i nagrade za iznimne rezultate i doprinos radu ◦Osigurana radno zaštitna odjeća i obuća ◦Rad u uhodanom i prijateljskom timu koji Vas željno iščekuje ◦Osigurane razne pogodnosti za radnike Društva Osobe koje ostvaruju pravo prednosti pri zapošljavanju na temelju Zakona o hrvatskim braniteljima iz Domovinskog rata i članovima njihovih obitelji (Narodne novine broj 121/17) dužne su uz prijavu na natječaj dostaviti dokaze navedene u članku 103. Zakona u svrhu ostvarivanje prava prednosti. Popis dokaza nalazi se na stranici Ministarstva hrvatskih branitelja pod sljedećom poveznicom: https://branitelji.gov.hr/UserDocsImages/dokumenti/Nikola/popis%20dokaza%20za%20ostvarivanje%20prava%20prednosti%20pri%20zapo%C5%A1ljavanju-%20ZOHBDR%202021.pdf Molbe s kratkim životopisom primamo na adresu: Čerinina 23, Zagreb, e-mail adresu: [email protected]
Podaci su preuzeti sa:
Šifra radnog mjesta:
161284181
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
