Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 15.08.2025. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.

Voditelj/ica kuhinje - voditelj/ica smjene u kuhinji  HZZ OGLAS

Oglas je istekao
Poslodavac:
AMINESS dioničko društvo za hotelijerstvo i turizam
Kategorija:
Mjesto rada:
Orebić
Rok prijave:
15.08.2025.

Nagrade i certifikati

Luppa certifikat Top Workplace 2024
Nositelj Top Workplace nagrade za 2024. g. koja se dodjeljuje organizacijama koje su ostvarile izvanredne rezultate, nadmašujući tržišne i industrijske standarde za 20%.

O poslu

Mjesto rada:
OREBIĆ, DUBROVAČKO-NERETVANSKA ŽUPANIJA
Broj traženih radnika:
1
Razina obrazovanja:
Srednja škola 3 godine
Srednja škola 4 godine
Radno iskustvo:
3 godine
Vrsta zaposlenja:
Na određeno; sezonski
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Zajednički smještaj
Prijevoz:
U cijelosti
Poslodavac:
AMINESS dioničko društvo za hotelijerstvo i turizam
Kontakt:
e-mailom: [email protected]
putem linka: https://aminess-hotels-resorts.talentlyft.com/jobs/voditelj-kuhinje-mz-8dN
Ostale informacije:
Potrebna znanja, vještine i iskustvo: SSS/VKV; smjer: ugostiteljski
3 godine radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
sposobnost usvajanja novih znanja te efikasno primjenjivanje istih na unapređenje poslovnih procesa iz područja rada
orijentacija na gosta
dobro poznavanje zakonske regulative iz područja rada
sposobnost postavljanja prioriteta unutar postavljenih ciljeva
suradnja i sposobnost za timski rad
sposobnost procjene, uljudnost, fleksibilnost, kreativnost
poznavanje standarda i procedura područja rada
poznavanje tržišnih trendova iz područja rada
Glavne odgovornosti i zadaci kandidata:
Od kandidata tražimo da koordinira i upravlja cijelim timom kuhinje u smislu da sudjeluje u izradi normativa hrane i godišnjih budžeta zajedno s Voditeljem hrane i pića te hotelskim operacijama.
Očekujemo da vodi brigu o ispravnosti namirnica, standardima i normativima hrane, planiranju tjednih i dnevnih rasporeda zaposlenik te upravlja svim procesima i materijalnim resursima u kuhinji uz kontrolu provođenja svih standarda i pravila.
Potrebno je da koordinira i nadzire cijeli odjel kuhinje uključujući ljudske resurse, SI, OSA i potrošni materijal te održava kontakt s recepcijom radi informacija o boravku i zadovoljstvu gostiju.
Brine o produktivnosti radnika kroz planiranje i kontrolu radnih sati te o redovnim promjenama jelovnika, sezonskih ponuda i gastro događanja, s ciljem osiguravanja visokog standarda rada kuhinje.
Što vam Aminess pruža: radni odnos zasniva se na određeno vrijeme s probnim rokom u trajanju od 3 mjeseca s namjerom zapošljavanja na neodređeno
sezonsku nagradu od lipnja do listopada u sveukupnom iznosu do 1220 EUR
rad u profesionalnom i motiviranom timu
poticajno i dinamično radno okruženje
daljnji razvoj profesionalne karijere i sudjelovanje u edukacijama
Planirani početak rada: Po dogovoru
Mjesto rada: Orebić, Korčula
Ako prepoznajete svoju priliku u ovom natječaju, pošaljite nam svoju molbu i životopis.
Molimo da se prijavi prilože i preporuke prijašnjih poslodavaca, ukoliko iste posjedujete.
Kandidati iz užeg izbora koji zadovoljavaju navedene kriterije bit će uključeni u standardni selekcijski proces.
Podaci su preuzeti sa:
Šifra radnog mjesta:
155271791
HZZ

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2025, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.