Prijava
Traži
Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 20.12.2017. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 20.12.2017. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Voditelj hrane i pića u hotelu (m/ž)
Oglas je istekao
Poslodavac:
Kategorija:
Mjesto rada:
Zagreb - Sesvete
Rok prijave:
20.12.2017.
O poslu
Opis radnog mjesta:
- vođenje cjelokupnog odjela HIPa s naglaskom na prodaju obiteljskih i poslovnih banketa te unapređenja prodaje i poslovanja a´la carte restorana Maestro
- kreiranje proizvoda i usluga
- promocija i promidžba proizvoda i usluga
- organizacija rada i vođenje tima ljudi kuhinje i restorana
- osobna edukacija i trening, edukacija i trening osoblja, provjera znanja, dodjela intrenih certifikata
- priprema i organizacija različitih banketnih svečanosti
- kontrola zaliha, nabava i skladištenje potrebnih namirnica, pića i potrošnih materijala potrebnih za rad
- kontrola svih poslovnih procesa u odjelu
- praćenje, usklađivanje i odgovornost za usklađivanje i provedbu zakonom propisanih odredbi koje se odnose na djelatnost ugostiteljstva
- ostali poslovi po nalogu neposrednog rukovoditelja
- otvorena mogućnost za napredovanje u poslovnom sustavu hotela i rad u profesionalnom okruženju
Rad na neodređeno s uvjetom probnog rada.
- kreiranje proizvoda i usluga
- promocija i promidžba proizvoda i usluga
- organizacija rada i vođenje tima ljudi kuhinje i restorana
- osobna edukacija i trening, edukacija i trening osoblja, provjera znanja, dodjela intrenih certifikata
- priprema i organizacija različitih banketnih svečanosti
- kontrola zaliha, nabava i skladištenje potrebnih namirnica, pića i potrošnih materijala potrebnih za rad
- kontrola svih poslovnih procesa u odjelu
- praćenje, usklađivanje i odgovornost za usklađivanje i provedbu zakonom propisanih odredbi koje se odnose na djelatnost ugostiteljstva
- ostali poslovi po nalogu neposrednog rukovoditelja
- otvorena mogućnost za napredovanje u poslovnom sustavu hotela i rad u profesionalnom okruženju
Rad na neodređeno s uvjetom probnog rada.
Posebne pogodnosti:
- stimulativna primanja
Vrsta posla:
stalni radni odnos
Županija:
O zaposleniku
Znanja i kvalifikacije:
- VSS ugostiteljskog smjera
- 5 godina iskustva na poslovima vođenja odjela HIPa i vođenja tima ljudi
- profesionalnost i sklonost timskom radu
- kreativnost, odgovornost, upornost
- energija, provodljivost, poticajnost
Molbu i životopis molimo poslati Brzom prijavom.
- 5 godina iskustva na poslovima vođenja odjela HIPa i vođenja tima ljudi
- profesionalnost i sklonost timskom radu
- kreativnost, odgovornost, upornost
- energija, provodljivost, poticajnost
Molbu i životopis molimo poslati Brzom prijavom.
Minimalna stručna sprema:
Fakultet
Strani jezik:
engleski
Vozačka dozvola:
B
Potrebno radno iskustvo:
pet godina
