Ovaj oglas je istekao 08.12.2022. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Voditelj hotelskog restorana(m/ž) HZZ OGLAS
O poslu
Viša ili prvostupanjska
Ostvarivanje budžetiranih prihoda i troškove i uvećavanje profitabilnost restorana
inventure robe, potrošnog materijala i inventara, te rješavanje viškova/manjkova
kontrola zaliha i odgovornost za pravilno skladištenje namirnica i potrošnog materijala
odgovornost za kontrolu primjene normativa
nabava robe i potrošnog materijala
kontrola urednosti i čistoće interijera i eksterijera
kontrola urednosti i čistoće osoblja
odgovornost za primjenu HACCAP sustava, poštivanje sigurnosnih i higijenskih zakonskih propisa
stvaranje i održavanje lojalnih odnosa sa gostima, djelatnicima, dobavljačima i partnerima
rješavanje svih prigovora gostiju
Promovirati restoran, kreirati i kontrolirati jelovnike, promocije, posebne ponude, dekoracije i prezentacije u skladu sa korporativnim smjernicama kako bi postigao/premašio prodajne rezultate i ciljeve
Potrebna znanja/vještine:
minimalno 2 godina iskustva na sličnim pozicijama
motiviranost, samoinicijativnost, odgovornost i komunikativnost s naglašenim sposobnostima rukovođenja, organizacije i upravljanja poslovnim ciljevima
izuzetna pedantnost, točnost i preciznost u poslu
temeljitost u izvršavanju zadataka i izvještavanju
profesionalnost i sklonost timskom radu
pouzdanost
prethodno iskustvo u vođenju tima
samostalnost u radu, pro aktivnost, odgovornost i usmjerenost na postizanje rezultata
izvrsno znanje engleskog jezika u govoru i pismu
fleksibilnost i timski rad
Fokus na detalje i uslugu visoke razine, kvalitetu i odnos s gostima
napredno poznavanje MS Office paketa
Uvjeti:
redovita mjesečna primanja
mjesečni bonusi vezani uz doprinos i postignutim ciljevima
plaćen prijevoz i obrok
Ugovor na određeno s mogućnošću rada na neodređeno
organiziramo redovite 1 na 1 razvojne razgovore
nudimo klizno radno vrijeme i osiguran 1 slobodan dan tjedno
Individualni planovi razvoja i podrška putem interne i eksterne edukacije te mogućnosti razvoja
organiziramo druženja i team building
Mogućnosti rada i razvoja u ostalim hotelima društva
Planirani početak rada: Ožujak 2023
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2024, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.