Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 12.11.2021. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.

Sommelier/ka

- dana do isteka
Poslodavac:
Kategorija:
Mjesto rada:
Bale
Rok prijave:
12.11.2021.

O poslu

Opis radnog mjesta:
- Uslužuje i savjetuje goste u baru i restoranu pri odabiru jela i pića
- Pravilna prezentacija jelovnika i vinske karte, te drugih pića
- Prezentacija cigara i sljubljivanje s žestokim i drugim pićima
- Sudjeluje u razvoju vinske karte
- Priprema i pravilno postavljanje restorana/bara za rad
- Pridonosi učinkovitosti i profitabilnosti radne jedinice i zadovoljstva gostiju
- Proučava, implementira i prati trendove i novine u struci, te sve standarde, pravila i procedure vezane
za vino/piće i hranu
- Odgovoran je za uredno i pravovremeno obavljanje poslova u restoranu i baru
- Postupanje s skladu s pravilima struke

Posebne pogodnosti:
- Zasnivanje ugovora na određeno vrijeme, s mogućnošću stalnog zaposlenja
- Početak rada od 1. ožujka 2022
- Edukaciju, uvođenje u posao pri zapošljavanju te stručno usavršavanje
- Radno okruženje u proaktivnom i ambicioznom timu
- Mogućnost profesionalnog razvoja i rad u stimulativnom okruženju
- Plaćeni putni trošak i topli obrok
- Smještaj za sezonske radnike
Vrsta posla:
stalni radni odnos, rad na određeno vrijeme

O zaposleniku

Znanja i kvalifikacije:
- Položena 2. razina Sommelierskog tečaja HSK
- Najmanje 1. godina iskustva na istim ili sličnim poslovima
- Obavezno poznavanje engleskog jezika, a poželjno je poznavanje barem još jednog svjetskog jezika
- Poznavanje visokih standarda poslovanja u ugostiteljstvu kao i novih trendova u gastronomiji
- Izražene komunikacijske vještine, ljubaznost i gostoljubivost
- Sklonost timskom radu
- Poznavanje sommelierske opreme i inventara
Minimalna stručna sprema:
Srednja škola
Strani jezik:
engleski
Poznavanje rada na računalu:
osnovno
Potrebno radno iskustvo:
jedna godina