Šef kuhinje (m/ž) - molum hotel & residences HZZ OGLAS
Nagrade i certifikati
O poslu
Srednja škola 4 godine
Opis posla: Organizacija, vođenje i nadzor rada kuhinjskog osoblja
Planiranje i koordinacija pripreme obroka prema potrebama hotela
Kontrola kvalitete, prezentacije i standarda pripreme svih jela
Upravljanje normativima i racionalno korištenje namirnica radi optimizacije troškova
Praćenje i provođenje HACCP standarda, sanitarnih i sigurnosnih propisa
Edukacija i razvoj zaposlenika u kuhinji
Sudjelovanje u kreiranju novih jela i unapređenju gastronomske ponude
Praćenje trendova u gastronomiji i implementacija novih rješenja
Nudimo: Osiguran smještaj / plaćen putni trošak
Konkurentna primanja
Mogućnost stručnih edukacija i profesionalnog razvoja
Profesionalno i dinamično radno okruženje
Ako ste profesionalac s iskustvom u vođenju kuhinjskog tima i željom za stvaranjem vrhunskih gastronomskih iskustava, pozivamo vas da nam pošaljete svoju prijavu. Zainteresirani kandidati mogu poslati svoj životopis i zamolbu na e-mail: [email protected]

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2026, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
HR
