Pomoćni kuhar (m/ž)

5 dana
Poslodavac:
Andromeda Nekretnine d.o.o. Andromeda Nekretnine d.o.o.
Kategorija:
Turizam i ugostiteljstvo
Mjesto rada:
Korčula
Rok prijave:
31.07.2017.

O poslu

Opis radnog mjesta: Izvrsna prilika mladoj i dinamičnoj osobi da se pridruži ovom pothvatu na prekrasnom otoku na jadranskoj obali Hrvatske.
Tražimo entuzijastičnu, marljivu i strastvenu osobu kad je riječ o hrani i ugostiteljstvu.

Imamo dva objekta:
Mimi's Bistro, naš boutique hotel - moderni je bistro koji nudi kvalitetne obroke od doručka do odabira glavnih jela. Bistro nudi dnevni izbor koji se sastoji finger-fooda, gurmanskih sendviča i nevjerojatnih sezonskih salata, a navečer nudi specijalitete stvorenih prema najvišem standardu inovacije i svježine na temelju dostupnih proizvoda. Vlasnici nastoje pružiti svježi i maštoviti jelovnik s naglaskom na domaće i sezonske proizvode što je više moguće.

Silk - pan-azijski jelovnik u srcu starog grada Korčule koji nudi čitav niz brzih i svježe pripremljenih jela - od curryjaa, ribljih tartara, dim suma, yakitorija i pad thaia, do hrskave salate od patke.

Provjerite:
Http://www.taraslodge.com
Https://www.facebook.com/silkstreetfood

Trebamo zaposlenike za naš tim. Datum početka je odmah.

POMOĆNI KUHAR

• Vođenje kuhinje i pomaganje head-chefu.
• Odgovornost za ostalo osoblje kuhinje.
• Upravljanje pohranom hrane.
• Održavanje sigurne i čiste kuhinje.
• Održavanje visoke kvalitete hrane i standarda u svakom trenutku.
Vrsta posla:sezonski posao
Županija:Dubrovačko-neretvanska županija

O zaposleniku

Znanja i kvalifikacije:• Priprema, kuhanje i prezentiranje jela.
• Upravljanje i obuka bilo kojeg kuharskog pomoćnika koji rade s Vama.
• Suradnja sa šefom kuhinje u smišljanju novih jela.
• Održavanje visokih standarda higijene hrane i pridržavanje se pravila zdravlja i sigurnosti.
• Praćenje i kontrola otpada kako bi se održale profitne marže.
• Upravljanje svim kuhinjama i papirologijom.
• Obavezno znanje engleskog jezika.
• Mimimalno radno iskustvo od 3 godine na istim ili sličnim pozicijama.

Početak rada: ODMAH
Kraj rada: 15. listopada 2017. godine.
Ugovor: sezonski s mogućnošću godišnje obnove
Plaća: 9-12000,00 kn

Uključeno u paket:
Smještaj, zdravstveno osiguranje i obroci tijekom vaše smjene

Prijavite se na e-mail: lucija.salov@taraslodge.com ili putem Brze prijave.
Strani jezik:engleski
Potrebno radno iskustvo:tri godine

Kontakt podaci

Naziv poduzeća: Andromeda Nekretnine d.o.o.
Adresa:Žrnovo 712, 20275 Žrnovo
Županija:Dubrovačko-neretvanska županija

Brza prijava
Oglasnik grupacija:
posao.hr oglasnik.hr auti.hr edukacija.hr
Pomozite poboljšati Posao.hr Pošaljite nam svoje komentare