Ovaj oglas je istekao 21.11.2025. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Pekar/pekarica HZZ OGLAS
Nagrade i certifikati
O poslu
Srednja škola 4 godine
upravlja svakodnevnim poslovima pekarskog dijela kuhinje
priprema različite vrste kruha (bijeli, integralni, raženi, kukuruzni, sourdough, sjemenkasti i sezonski kruhovi) te razne vrste peciva, kroasana, muffina, pita i kolača
razvija nove recepte i ideje za pekarske proizvode u skladu s gastronomskim konceptom hotela
racionalno koristi namirnice, vodi brigu o zalihama i sudjeluje u naručivanju sirovina
brine o ispravnosti i čistoći opreme te pravilnom skladištenju gotovih proizvoda
održava visoke standarde kvalitete, higijene i prezentacije proizvoda
Od kandidata/kandidatkinja se traži: najmanje 2 godine iskustva u pekarstvu (prednost iskustvo u hotelima ili restoranima visoke kategorije)
dobro poznavanje tehnika pripreme i pečenja različitih vrsta kruha i peciva
odgovornost, preciznost i urednost u radu
kreativnost, smisao za detalje i sklonost timskom radu
spremnost na rad u rano jutarnjim satima
posjedovanje vozačke dozvole B kategorije- po potrebi korištenje električnih vozila

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2025, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
