Ovaj oglas je istekao 14.06.2024. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Pansionski kuhar (m/ž)
![Zaton Holiday Resort logo](http://posao.hr/pd/html/1012797/ZATON_HOLIDAY_RESORT_logo.png)
PANSIONSKI KUHAR (M/Ž)
Zaton (Zadar)
Detaljan opis poslova i odgovornosti:
- obrađuje sve vrste namirnica i pripravlja jela prema postavljenim standardima u pansionskom restoranu
- aranžira gotova jela te pomaže pri izdavanju istih
- priprema potrebnu količinu namirnica za kuhanje na osnovu jelovnika i uputama šefa kuhinje
- kuha jela u skladu sa normativima te odgovara za ukus i pravilno kuhanje
- priprema hranu za pansionske obroke ili po narudžbi koja se nalazi u a la carte jelovniku
- kontrolira kvalitetu (prema utvrđenim standardima) izdanih jela
- poštivanjem HACCP sustava doprinosi kvaliteti namirnica u svim fazama rukovanja s istim
- pravilno i savjesno koristi kuhinjski inventar, opremu i uređaje
- ponaša se u skladu sa procedurama rada te primjenjuje mjere i sredstva zaštite na radu
Potrebna znanja, vještine i radno iskustvo:
- spretnost, pouzdanost i kvaliteta rada
- timski rad i spremnost na učenje
- minimalno 1 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
Nudimo:
- posao tijekom cijele godine
- rad u inovativnom i dinamičnom radnom okruženju
- kontinuiranu edukaciju i uvođenje u posao kroz mentorstvo
- organiziran topli obrok i prijevoz ili plaćen putni trošak