Prijava
Traži
Kuhar (m/ž)
9 dana do isteka
Poslodavac:
Kategorija:
Mjesto rada:
Zaton (Zadar)
Rok prijave:
08.05.2024.
KUHAR (M/Ž)
Zaton (Zadar)
Sažetak opisa poslova i odgovornosti:
- obrađuje sve vrste namirnica i pripravlja jela prema postavljenim standardima, aranžira gotova jela te pomaže pri izdavanju istih
Detaljan opis poslova i odgovornosti:
- priprema potrebnu količinu namirnica za kuhanje na osnovu jelovnika i uputama šefa kuhinje
- kuha jela u skladu sa normativima te odgovara za ukus i pravilno kuhanje
- priprema hranu za pansionske obroke ili po narudžbi koja se nalazi u a la carte jelovniku
- kontrolira kvalitetu (prema utvrđenim standardima) izdanih jela
- poštivanjem HACCP sustava doprinosi kvaliteti namirnica u svim fazama rukovanja s istim
- pravilno i savjesno koristi kuhinjski inventar, opremu i uređaje,
- ponaša se u skladu sa procedurama rada te primjenjuje mjere i sredstva zaštite na radu
Potrebna znanja, vještine i radno iskustvo:
- spretnost, pouzdanost i kvaliteta rada
- timski rad i spremnost na učenje
- minimalno 1 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
Nudimo:
- rad na određeno vrijeme uz mogućnost stalnog sezonskog posla
- timski rad u dinamičnom okruženju
- edukacije i dodatno usavršavanje
- topli obroci na radnom mjestu
- osiguran smještaj u resortu
- osiguran prijevoz ili plaćen putni trošak
