CENTAR ZA DJECU ZAGREB raspisuje NATJEČAJ za prijem radnika na puno radno vrijeme za slijedeća radna mjesta: 5. KUHAR/ICA- SSS (m/ž) – 2 izvršitelja/ice na neodređeno vrijeme Mjesto rada: Sjedište Centra - Nazorova i Podružnica A.G.Matoš Uvjeti: - Završeno srednjoškolsko obrazovanje za kuhara - Poželjno radno iskustvo Opis posla: priprema obroka za korisnike i radnike prema dnevnom jelovniku Distribuira obroke na odjele i odsjeke Sudjeluje u pripremi posebnih jelovnika (dijetni sa smanjenim kalorijama i prema vjerskim običajima) Zadužuje namirnice iz skladišta Daje prijedloge za izradu jelovnika Redovno održava higijenu prostora, poda, pribora za jelo i ostale kuhinjske opreme Vodi brigu o zdravstvenoj ispravnosti namirnica i obroka Pridržava se svih mjera HACCP —a 48 Vodi evidencije prema HACCP-u Obavlja mentorstvo srednjoškolskim učenicima Vodi brigu o suvremenoj nabavci dotrajalog ili uništenog posuda Obavlja mjesečnu inventuru posuda, pribora, opreme Oštećenja inventara ili instalacija upisuje u „evidenciju kvarova" Kontinuirano se pridržava mjera zaštite na radu Sredstva za pranje i čišćenje koristi i Čuva prema uputama Primjereno komunicira s korisnicima i djelatnicima Uz prijavu na natječaj potrebno je dostaviti životopis, dokaze o ispunjavanju uvjeta (diploma, svjedodžba, potvrde o položenom stručnom ispitu), potvrdu o državljanstvu, potvrda o nekažnjavanju). Prijavu treba dostaviti poštom u roku od 8 dana od dana objave natječaja na adresu: Centar za djecu ZAGREB, Nazorova 49, 10000 Zagreb uz naznaku „za natječaj“ ili putem e-maila:
[email protected]