Konobar (m/ž)
Želiš li biti dio rastuće obiteljske grupacije koja broji više od 30 hotela i rezidencija u Europi? Želiš li pridonijeti stvaranju ugodnog i nezaboravnog okruženja našim gostima? U Falkensteineru te očekuje dinamičan i otvoren tim koji istovremeno cijeni inovaciju i tradiciju. Radujemo se da ćemo te upoznati i da ćeš se pridružiti našem timu u Petrčanima kao:
Konobar (m/ž) - Punta Skala - Sezona 2026
OPIS POSLA I ODGOVORNOSTI:
- Odgovoran za pružanje kvalitetne usluge gostima
- Primanje točnih narudžbi, posluživanje hrane i pića na vrijeme i profesionalno
- Prenošenje narudžbe osoblju kuhinje ili bara, osiguravajući točnost i jasno priopćenje svih posebnih zahtjeva
- Obučava, mentorira i nadzire učinak pomoćnih konobara i servira
- Naplaćuje usluge i ispravno evidentiranje
- Održavanje čistoće tijekom i nakon usluge
- Odgovornost za pravilan način ponude, informiranje, prezentaciju i posluživanja jela i pića uključujući prezentiranje vina s vinske karte
- Briga o radu restorana u skladu s lokalnim zakonima i propisima, uključujući zakone o posluživanju alkohola, zdravstvene kodekse i sanitarne standarde
ŠTO OČEKUJEMO OD TEBE:
- SSS ugostiteljskog usmjerenja
- 2-3 godine radnog iskustva
- Poznavanje engleskog ili njemačkog jezika, znanje dodatnih jezika je prednost
- Odlične komunikacijske vještine
- Fleksibilnost i sklonost timskom radu
ŠTO TI NUDIMO:
- All-inclusive onboarding za dobar početak na poslu
- Buddy program
- Zdravi i uravnoteženi obroci za zaposlenike u restoranima za zaposlenike (i u slobodne dane)
- Besplatno korištenje fitness prostorija
- Individualni planovi razvoja i podrška putem interne i eksterne edukacije te mogućnosti razvoja
- Mogućnosti rada i razvoja u ostalim Falkensteiner hotelima
- Mogućnost kreiranja budućnosti u dinamičnom i otvorenom radnom okruženju
- Atraktivne destinacije za sportske aktivnosti i slobodno vrijeme
- Cijena za zaposlenike i posebne cijene za obitelj i prijatelje s dodatnim popustima na hranu i piće i wellness usluge u hotelima
DETALJI ZAPOSLENJA:
- Ugovor o radu na puno radno vrijeme
- Radno vrijeme organizirano je kroz preraspodjelu radnog vremena sukladno Zakonu o radu i potrebama poslovanja
- Rad se odvija u smjenama te može uključivati rad vikendom, blagdanima i drugim neradnim danima
- Raspon bruto osnovne mjesečne plaće za ovo radno mjesto iznosi od EUR 1,102 do EUR 1,632, ovisno o kvalifikacijama, relevantnom radnom iskustvu i kompetencijama kandidata
- Dodaci na plaću (rad nedjeljom, blagdanima, noćni rad i prekovremeni rad) obračunavaju se u skladu sa Zakonom o radu i Kolektivnim ugovorom
Ostale pogodnosti možete naći ovdje: https://www.falkensteiner.com/hr/kao-poslodavac#prednosti
Ukoliko imate dodatnih pitanja, slobodno nas kontaktirajte putem e-maila.
Molimo da se prijavite isključivo putem klika na "Prijavi se na oglas".
Veselimo se tvojoj prijavi!
Bacite pogled na svoje buduće radno mjesto www.falkensteiner.com/hr/karijera
KONTAKT: HR Ivona Ražov · Falkensteiner ResortPunta Skala, 23231 Petrčane
blog.falkensteiner.com
HR

