Kalkulator plaće
Prijava
Traži
HR
EN
DE
Glavni konobar a la carte (m/ž) - sezona 2026. - Naturist Camping Konobe
Želiš li biti dio rastuće obiteljske grupacije koja broji više od 30 hotela i rezidencija u Europi? Želiš li pridonijeti stvaranju ugodnog i nezaboravnog okruženja našim gostima? U Falkensteineru te očekuje dinamičan i otvoren tim koji istovremeno cijeni inovaciju i tradiciju. Radujemo se da ćemo te upoznati i da ćeš se pridružiti našem timu u Puntu kao:
Glavni konobar a la carte (m/ž) - sezona 2026. - Naturist Camping Konobe
OPIS POSLA I ODGOVORNOSTI:
- Posluživanje i serviranje hrane i pića prema standardima rada
- Pridržavanje svih propisa vezanih za odjel hrane i pića, održavanje higijenskih standarda te kvalitete rada
- Financijski i materijalno je odgovoran za uređaje i sitan inventar kojim se služi
- Uvodi u posao osoblje istog ili podređenog statusa, obučava, mentorira i nadzire učinak konobara i pomoćnog osoblja
- Brine o urednosti i čistoći radnog prostora, te brine o osobnoj higijeni
- Odgovoran je za pružanje kvalitetne usluge
- Rješava jednostavne zahtjeve gostiju
- Ispostavlja račune za izvršene usluge, naplaćuje izvršene usluge, novcem, kreditnim karticam
- Brine se o dočeku i smještaju gostiju, te im preporučuje i prezentira ponudu
- Prima narudžbe, blokira i poslužuje hranu, piće i slastice te apservira
- Organizira i sudjeluje u pripremi i raspremi radnih i gostinskih prostora
- Operativno koordinira suradnju sa kuhinjom i ostalim odjelima
- Financijski je odgovoran za zaduženi novac i naplatu potraživanja
- Financijski odgovara za inventurne razlike
- Provodi operativne poslove iz domene rada odjela, a prema Standardnim pravilima i procedurama
- Obavlja druge poslove u duhu radnog mjesta, sukladno nalogu nadređenih rukovoditelja
ŠTO OČEKUJEMO OD TEBE:
- SSS ugostiteljskog usmjerenja
- 1-2 godine radnog iskustva
- Poznavanje engleskog ili njemačkog jezika, znanje dodatnih jezika je prednost
- Odlične komunikacijske vještine
- Fleksibilnost i sklonost timskom radu
ŠTO TI NUDIMO:
- All-inclusive onboarding za dobar početak na poslu
- Buddy program
- Zdravi i uravnoteženi obroci za zaposlenike u restoranima za zaposlenike (i u slobodne dane) doručak, ručak i večera
- Besplatno korištenje fitness prostorija
- Individualni planovi razvoja i podrška putem interne i eksterne edukacije te mogućnosti razvoja
- Mogućnosti rada i razvoja u ostalim Falkensteiner hotelima
- Mogućnost kreiranja budućnosti u dinamičnom i otvorenom radnom okruženju
- Atraktivne destinacije za sportske aktivnosti i slobodno vrijeme
- Cijena za zaposlenike i posebne cijene za obitelj i prijatelje s dodatnim popustima na hranu i piće i wellness usluge u hotelima
- Osiguran zajednički smještaj
- Sezonski posao do 10mj.
Ostale pogodnosti možete naći ovdje: https://www.falkensteiner.com/hr/kao-poslodavac#prednosti
Ukoliko imate dodatnih pitanja, slobodno nas kontaktirajte putem e-maila.
Molimo da se prijavite isključivo putem klika na "Prijavi se na oglas".
Veselimo se tvojoj prijavi!
Bacite pogled na svoje buduće radno mjesto: https://www.falkensteiner.com/hr/karijera
KONTAKT: HR Tea R. · Falkensteiner Hotel Park Punat, Obala 102, 51521 Punat
blog.falkensteiner.com
