Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 31.05.2022. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.

Zamjenik/ica glavnog kuhara

Oglas je istekao
Poslodavac:
Kategorija:
Mjesto rada:
Bale
Rok prijave:
31.05.2022.
Plaća:
od 1 195 € do 1 991 € neto  (Kalkulator plaće)

O poslu

Opis radnog mjesta:
- Kontrola kvalitete pripremljene hrane, nadgledanje i koordinacija procesa rada u kuhinji
- Osiguravanje visoke razine usluge povećanjem kvalitete pripreme i prezentacije jela
- Nadgledanje, ocjenjivanje i obučavanje osoblja u kuhinji
- Priprema jela po utvrđenim normativima
- Izdaje gotova jela prema narudžbi
- Kontrolira potrošnju namirnica, te je odgovoran za adekvatnu opremljenost kuhinje namirnicama i
njihovo skladištenje
- Održavanje higijenskih standarda i standarda kvalitete
- Obavlja i druge poslove po potrebi i nalogu glavnog kuhara i voditelja hrane i pića
- Odgovara za pravovremeno i kvalitetno izvršavanje poslova i zadataka iz svog djelokruga rada
Posebne pogodnosti:
- Zasnivanje cijelogodišnjeg ugovora s mogućnošću stalnog zaposlenja
- Edukaciju i stručno usavršavanje, te mogućnost profesionalnog razvoja
- Rad u stimulativnom okruženju,proaktivnom i ambicioznom timu
- Plaćeni putni trošak i topli obrok
Vrsta posla:
stalni radni odnos, rad na određeno vrijeme

O zaposleniku

Znanja i kvalifikacije:
- Minimalno 3 godine iskustva u hotelima ili restoranima slične kategorije
- Poznavanje internacionalne i mediteranske kuhinje, te poslovanje kuhinje
- Poznavanje engleskog jezika
- Izražene organizacijske i komunikacijske vještine, ali i voditeljske i međuljudske vještine
- Odgovorna i motivirana osoba sa izraženim sposobnostima planiranja i organizacije
- Sklonost timskom radu

Kontakt e-mail: [email protected]
Minimalna stručna sprema:
Srednja škola
Strani jezik:
engleski
Vozačka dozvola:
B
Poznavanje rada na računalu:
dobro
Potrebno radno iskustvo:
tri godine