Voditelj smjene kuhinje (m/ž)

25 dana do isteka

Poslodavac:

Falkensteiner Hotel & Residences

Kategorija:

Management i upravljanje, Turizam i ugostiteljstvo

Mjesto rada:

Zadar

Rok prijave:

09.07.2025.

Želiš li biti dio rastuće obiteljske grupacije koja broji više od 30 hotela i rezidencija u Europi? Želiš li pridonijeti stvaranju ugodnog i nezaboravnog okruženja našim gostima? U Falkensteineru te očekuje dinamičan i otvoren tim koji istovremeno cijeni inovaciju i tradiciju. Radujemo se da ćemo te upoznati i da ćeš se pridružiti našem timu u boutique hotelu Adriana u Zadru kao:

Voditelj smjene kuhinje (m/ž)

OPIS POSLA I ODGOVORNOSTI:

Organizacija i planiranje rada u kuhinji hotela
Priprema jela i korištenje namirnica sukladno uputama šefa kuhinje
Provjera kvalitete ponuđenih jela
Naručivanje artikala, kontrola kvalitete i pridržavanje svih propisa za skladištenje namirnica
Održavanje kvalitete hrane
Održavanje higijenskih standarda

ŠTO OČEKUJEMO OD TEBE:

SSS ugostiteljskog usmjerenja, smjer kuhar/ica
Najmanje 2 godine radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
Odlične organizacjiske vještine
Samostalnost i kreativnost u izradi jela
Posebna pažnja prema detaljima i prezentaciji jela

ŠTO TI NUDIMO:

Atraktivna primanja uz godišnji ugovor te osiguran smještaj
All-inclusive onboarding za dobar početak na poslu
Buddy program
Zdravi i uravnoteženi obroci za zaposlenike u restoranima za zaposlenike (i u slobodne dane)
Besplatno korištenje fitness prostorija
Individualni planovi razvoja i podrška putem interne i eksterne edukacije te mogućnosti razvoja
Mogućnosti rada i razvoja u ostalim Falkensteiner hotelima
Mogućnost kreiranja budućnosti u dinamičnom i otvorenom radnom okruženju
Atraktivne destinacije za sportske aktivnosti i slobodno vrijeme
Falkensteiner tjedni godišnjeg odmora po posebnim cijenama
Cijena za zaposlenike i posebne cijene za obitelj i prijatelje s dodatnim popustima na hranu i piće i wellness usluge u hotelima

Ostale pogodnosti možete naći ovdje: https://www.falkensteiner.com/hr/kao-poslodavac#prednosti

Veselimo se vašoj prijavi!