Ovaj oglas je istekao 10.06.2025. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Voditelj restorana (m/ž)

Lugera Talent Solutions (prethodno Adecco) globalni je lider u pružanju usluga u području ljudskih potencijala.
Za našeg klijenta, uspješnu hotelsku grupaciju, koja upravlja vrhunskim hotelima u atraktivnim destinacijama te nudi raznoliku ponudu sadržaja za goste svih profila – tražimo odgovornu i iskusnu osobu na poziciji:
Voditelj restorana (m/ž)
Lokacija: Portorož
GLAVNE ODGOVORNOSTI:
- Operativno vođenje restorana, uključujući organizaciju rada, upravljanje zalihama te naručivanje pića i potrošnog materijala
- Upravljanje timom: uvođenje u posao, raspoređivanje i nadzor zaposlenika te osiguravanje standardizirane provedbe radnih procesa
- Zaprimanje i obrada rezervacija u suradnji s recepcijom, prodajom i hotelskom upravom
- Briga o inventaru, tehničkoj ispravnosti opreme i urednom vođenju blagajne
- Unaprjeđenje kvalitete usluge kroz edukaciju osoblja, praćenje zadovoljstva gostiju i rješavanje pritužbi
ŠTO MI OČEKUJEMO OD TEBE?
- SSS ugostiteljskog, hotelijerskog ili srodnog usmjerenja
- Minimalno 3 godine iskustva na rukovodećim pozicijama u ugostiteljstvu/hotelijerstvu
- Dobro poznavanje engleskog jezika te osnovno znanje talijanskog jezika
- Dobro poznavanje rada na računalu i MS Office paketa
- Izražene menadžerske i komunikacijske vještine, samostalnost, odgovornost te orijentiranost na timski rad i rezultate
ŠTO TI MOŽEŠ OČEKIVATI OD NAS?
- Mogućnost dugoročnog zaposlenja u stabilnom radnom okruženju
- Osiguran smještaj u neposrednoj blizini hotela
- Osiguran topli obrok tijekom radnog dana
- Mogućnost dodatne edukacije i profesionalnog razvoja
- Rad u dinamičnom okruženju uz suradnju s iskusnim stručnjacima iz područja hotelijerstva
Ako ste zainteresirani za navedenu poziciju i udovoljavate navedenim kriterijima, pošaljite nam svoj životopis klikom na link za prijavu!
Dozvola za obavljanje djelatnosti u svezi sa zapošljavanjem ministarstva nadležnog za rad br. 178/20.