Prijava
Traži
Ovaj oglas je istekao 30.11.2023. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Voditelj hrane i pića (m/ž)
Želiš li biti dio rastuće obiteljske grupacije koja broji više od 30 hotela i rezidencija u Europi? Želiš li pridonijeti stvaranju ugodnog i nezaboravnog okruženja našim gostima? U Falkensteineru te očekuje dinamičan i otvoren tim koji istovremeno cijeni inovaciju i tradiciju. Radujemo se da ćemo te upoznati i da ćeš se pridružiti našem timu u Petrčanima kao:
Voditelj hrane i pića (m/ž) - Punta Skala Resort
OPIS POSLA I ODGOVORNOSTI:
- Organizacija cjelokupnog poslovanja u restoranu i barovima, nadzor te usklađivanje istog po potrebi
- Vođenje računa o besprijekornom odvijanju servisa/posluživanja
- Kontrola kvalitete svih jela i pića iz ponude
- Efektivno planiranje optimalnog rasporeda osoblja po radnim mjestima u skladu s troškovima
- Organizacija i održavanje sastanaka unutar odjela
- Ispitivanje potreba za obučavanjem/treniranjem zaposlenika, organizacija i održavanje/provođenje obuka/treninga
- Podržavanje i poticanje razvoja osoblja, vođenje razgovora sa zaposlenicima radi procjene i razvoja
- Preuzimanje odgovornosti za efektivno planiranje optimalnog rasporeda osoblja po radnim mjestima (plan službe, planiranje godišnjeg odmora, planiranje radnih mjesta)
- Obavlja druge poslove u duhu radnog mjesta, sukladno nalogu nadređenih rukovoditelja
ŠTO OČEKUJEMO OD TEBE:
- Najmanje 2-3 godine radnog iskustva kao Voditelj hrane i pića ili kao Voditelj restorana
- Vještine vođenja i upravljanja, izvrsne socijalne vještine
- Organizacijske vještine, samoinicijativa i sposobnost podnošenja većeg obima posla
- Poznavanje engleskog ili njemačkog jezika, znanje dodatnih jezika je prednost
- Odlične komunikacijske vještine
- Odlično poznavanje Microsoft Office-a
- Snažan fokus na gosta i usmjerenost na servis, uživanje u interakciji s ljudima
- Fleksibilnost i sklonost timskom radu
ŠTO TI NUDIMO:
- All-inclusive onboarding za dobar početak na poslu
- Buddy program
- Zdravi i uravnoteženi obroci za zaposlenike u restoranima za zaposlenike (i u slobodne dane)
- Besplatno korištenje fitness prostorija
- Individualni planovi razvoja i podrška putem interne i eksterne edukacije te mogućnosti razvoja
- Mogućnosti rada i razvoja u ostalim Falkensteiner hotelima
- Mogućnost kreiranja budućnosti u dinamičnom i otvorenom radnom okruženju
- Atraktivne destinacije za sportske aktivnosti i slobodno vrijeme
- Cijena za zaposlenike i posebne cijene za obitelj i prijatelje s dodatnim popustima na hranu i piće i wellness usluge u hotelima
Ostale pogodnosti možete naći ovdje: https://www.falkensteiner.com/hr/kao-poslodavac#prednosti
Ukoliko imate dodatnih pitanja, slobodno nas kontaktirajte putem e-maila.
Molimo da se prijavite isključivo putem klika na "Prijavi se na oglas".
Veselimo se tvojoj prijavi!
Bacite pogled na svoje buduće radno mjesto www.falkensteiner.com/hr/karijera
KONTAKT: HR Tijana Pavić · Falkensteiner ResortPunta Skala, 23231 Petrčane
blog.falkensteiner.com
