Ovaj oglas je istekao 04.03.2021. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Kuhar – pizza majstor (m/ž)
Laguna Novigrad d.d. posluje pod brandom Aminess, koji obuhvaća hotele, kampove i vile na području Istre (Novigrad), Dalmacije (Orebić, otok Korčula) i na otoku Krku. Temelj našeg poslovanja su kontinuirano ulaganje u objekte, kvalitetu usluge i perspektivne mogućnosti za naše zaposlenike, istovremeno prateći suvremene trendove i zahtjeve tržišta.
– više izvršitelja (Novigrad, Njivice, Orebić, Korčula)
Potrebna znanja, vještine i iskustvo:
- SSS/KV smjer : kuhar – pizza majstor
- iskustvo: 6 mjeseci u struci
- samostalnost u radu
- poželjno znanje jednog stranog jezika
- priprema i izrada tijesta za pizzu
- priprema pizze
- pećenje pizze
- znati razlikovati vrste tijesta i dodataka za tijesto
- znanje primjene recepture u izradi raznih vrsta pizza
- izrada različitih vrsta pizza prema normativima i recepturi
- poznavanje korištenja uređaja, pribora i sredstva na siguran i pravilan način
- primjena pravila održavanja higijene i čistoće radnog prostora i površina
- pravilno i savjesno korištenje kuhinjskog inventra, opreme i uređaja
- zasnivanje radnog odnosa na određeno vrijeme s probnim radom u trajanju od jednog mjeseca
- nakon uspješne sezone mogućnost ulaska u mjeru stalni sezonac
- osiguran smještaj u destinaciji rada i dva topla obroka
- rad u dinamičnom i poticajnom okruženju
- specijalističke edukacije i treninzi iz područja kulinarstva
- slanjem svog životopisa putem donjeg linka Brze prijave