Ovaj oglas je istekao 03.03.2020. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Kuhar (m/ž)
O poslu
- samostalno kontroliranje kvalitete i kvantitete jela na temelju jelovnika i zadataka šefa kuhinje,
- briga o izgledu i prezentaciji hrane te izdavanje jela sukladno propisanim procedurama i naputcima šefa kuhinje,
- u slučaju potrebe, zaprimanje i izdavanje robe u kuhinji sukladno propisanim procedurama,
- spremanje neiskorištenih proizvoda sukladno procedurama Poduzeća, sanitarnim zakonskim procedurama i pravilima HACCP-a,
- briga o čistoći i higijeni prostorija, pribora, inventara i osoblja u smislu sanitarnih propisa te odstranjivanje otpadaka sukladno procedurama,
- zajedno s ostalim djelatnicima, briga o pravilnom funkcioniranju strojeva i uređaja u kuhinji,
- kontinuirano usavršavanje u kulinarskim vještinama,
- osim navedenih poslova, obavljanje i onih poslova koji uobičajeno po prirodi posla i pravilima struke spadaju u djelokrug radnog mjesta radnika, kao i drugih poslova prema potrebama poslodavca, koje mu u zadatak stavi nadređena osoba,
- obavljanje poslova stručno i kvalitetno, prema procedurama poslodavca, pravilima struke, pravilima HACCP-a te pisanim i usmenim napucima nadređenih osoba,
- pridržavanje propisa s područja zaštite na radu, zaštite od požara, higijensko-tehničke zaštite i sl. te upotrebljavanje zaštitnih sredstava pri radu,
- obavljanje poslova u smjenama, a prema potrebama hotela, odnosno restorana
O zaposleniku
Molimo prijavite se putem donje 'Brze prijave'.