Konobar / konobarica ugostiteljskog objekta HZZ OGLAS
O poslu
e-mailom: kadrovska@heliosfaros.hr
usluživanje gostiju sa hranom i pićem
priprema restorana za posebne obroke, postava stolova za svečane i diplomatske ručkove i večere,
doček, prihvaćanje, pratnja i razmještaj gostiju za stolove
zaprimanje narudžbi, blokiranje istih u kuhinji i šank restoranu na registar kasi, te posluživanje gostiju, pazeći pri tome na pravilnost serviranja
serviranje juhe, predjela, glavna jela, salate, deserte, pića i sl.
izdavanje računa i naplata
prikupljanje inventara, raspremanje stolova poslije obroka, zamjena stolnjaka, ubrusa, te briga o čistoći i estetskom izgledu stolova
odgovornost za razbijeni inventar, te briga o njegovoj zamjeni preko šefa sale
priprema prostorija šanka za serviranje
rješavanje jednostavnih reklamacije gostiju
ljubazno i pristojno ophođenje sa gostima
obračunavanje dnevnog utržka te predaja novca uz specifikaciju blagajniku
briga o osobnoj higijeni i ugodnom izgledu
primjena mjere i sredstva zaštite na radu.
ostali poslovi iz istog djelokruga rada po nalogu neposrednog rukovodioca
Potrebno obrazovanje i radno iskustvo: SSS- ugostiteljskog usmjerenja
6 mjeseci iskustva na poslovima konobara
poznavanje engleskog jezika, te poželjno još jednog stranog jezika
znanje barem dva svjetska jezika, po mogućnosti engleskog i njemačkog
probni rad 15 dana
Što nudimo: osigurani smještaj i topli obroci
rad u razvojnom okruzenju pod upravljanjem najvece hotelske kuce u Hrvatskoj Valamar Hotels & Resorts
mogucnost edukacija i usavrsavanja prema programu najvece hotelske kuce u Hrvatskoj Valamar Hotels & Resorts

Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2021, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.