Prijava
Traži
Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 04.02.2018. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 04.02.2018. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Glavni kuhar (m/ž)
Oglas je istekao
Poslodavac:
Kategorija:
Mjesto rada:
Solin / Split
Rok prijave:
04.02.2018.
O poslu
Opis radnog mjesta:
- operativno vođenje Odjela
- uvodi u posao osoblje unutar Odjela
- priprema, prigotavlja, servira, dekorira i izdaje jela te kontrolira njihovu kvalitetu
- osigurava atraktivnu prezentaciju jela
- kvantitativno i kvalitativno preuzima i zadužuje se za naručene namirnice
- vodi evidenciju o utrošenom materijalu
- brine o pravilnom korištenju i čuvanju namirnica te kontrolira isteke trajanja robe
- vodi brigu o čistoći i higijeni u kuhinji
- uvodi u posao osoblje unutar Odjela
- priprema, prigotavlja, servira, dekorira i izdaje jela te kontrolira njihovu kvalitetu
- osigurava atraktivnu prezentaciju jela
- kvantitativno i kvalitativno preuzima i zadužuje se za naručene namirnice
- vodi evidenciju o utrošenom materijalu
- brine o pravilnom korištenju i čuvanju namirnica te kontrolira isteke trajanja robe
- vodi brigu o čistoći i higijeni u kuhinji
Posebne pogodnosti:
- mogućnost brzog napredovanja
- atraktivna primanja
- atraktivna primanja
Vrsta posla:
stalni radni odnos, rad na određeno vrijeme
Županija:
O zaposleniku
Znanja i kvalifikacije:
- SSS, KV, VKV
- Odlično poznavanje proizvoda, metoda kuhanja, opreme i procesa
- Uvježbanost pri organizaciji posebnih događanja
- Samostalnost, kreativnost, maštovitost, usmjerenost timskom radu
- Proaktivnost u rješavanju problema ,pomoć pri selekciji kadra za kuhinju,praćenju i edukaciji
- Poznavanje Haccap sustava kvalitete
Molimo prijavite se donjom Brzom prijavom ili na e-mail: [email protected]
- Odlično poznavanje proizvoda, metoda kuhanja, opreme i procesa
- Uvježbanost pri organizaciji posebnih događanja
- Samostalnost, kreativnost, maštovitost, usmjerenost timskom radu
- Proaktivnost u rješavanju problema ,pomoć pri selekciji kadra za kuhinju,praćenju i edukaciji
- Poznavanje Haccap sustava kvalitete
Molimo prijavite se donjom Brzom prijavom ili na e-mail: [email protected]
Minimalna stručna sprema:
Srednja škola
Strani jezik:
engleski
Vozačka dozvola:
B
Poznavanje rada na računalu:
osnovno
Potrebno radno iskustvo:
pet godina
