Prijava
Traži
Ovaj oglas je istekao 23.12.2017. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Glavni kuhar (m/ž)
KEMPINSKI HOTEL ADRIATIC 5* - Skiper Operacije d.o.o. za trgovinu i usluge i turistička agencija
KEMPINSKI - Luksuzan i jedinstven: hotelijeri od 1897, u potrazi za najfascinantnijim odredištima uz najljepšu nezaboravljenu tradiciju europske baštine.
Živimo u skladu s našom vizijom slijedećih odrednica: integritet, otvorena komunikacija, poštovanje, kulturološka raznolikost, strast, težnja za savršenstvom,
timski rad, inovativnost, kreativnost, razvoj postojećeg kadra.
Kempinski Hotel Adriatic nalazi se u mjestu Savudrija, 10 kilometara od grada Umaga i sastoji od 186 soba i apartmana, prijemnog odjela, 2 restorana, 3 bara,
3 kuhinje, slastičarne te kongresnog centra. Uz sam hotel, nalazi se i najveće golf igralište u Istri.
Ako ste komunikativni, spretni, samostalni u radu, energični, pozitivni i poštujete kolektiv u kojem radite pridružite nam se!
- samostalnost u pripremi, kuhanju i prezentiranju hrane prema hotelskim standardima
- poznavanje svih standardnih postupaka i propisa koji se odnose na pripremu,primanje,skladištenje i zbrinjavanje hrane
- asistiranje Zamjeniku Izvršnog Šefa Kuhinje ili Izvršnom Šefu Kuhinje glede novih jela u jelovniku
- optimizacija procesa kuhanja s pozornošću na brzinu i kvalitetu
- vođenje brige o opskrbi kuhinjske stanice za koju zadužen
- aktivno znanje i primjena raznih metoda kuhanja,sastojaka,opreme i procesa
- sve ostalo prema opisu radnog mjesta
- komunikativnost, spretnost, samostalnost, proaktivnost
- Stručna sprema: KV, Srednja stručna sprema
- Potrebne godine iskustva: 1
- Engleski (osnovno)
- Vozačka dozvola: B
Što nudimo
Rad u dinamičnoj atmosferi, mogućnost treninga izvan sezone u Kempinski Hotelima izvan Hrvatske, edukacija prema Kempinski Standardima, mogućnost napredovanja, besplatni smještaj u neposrednoj blizini hotela, 500 HRK dodatka na plaću za obroke ukoliko smješteni u našem smještaju odnosno dodatak za troškove prijevoza na posao ukoliko živite u okolici.
Na naše se radnike primjenjuju i sve ostale beneficije koji imaju svi radnici Kempinski hotela.
Vrsta zaposlenja: Na određeno vrijeme, Sezonski za sezonu 2018.
Prijavite se putem Brze prijave do 23.12.2017.
