Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 25.11.2023. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.

Assistant voditelja odjela hrane i pića (ž/m)

Oglas je istekao
Poslodavac:
Le Méridien Lav, Split Le Méridien Lav, Split
Kategorija:
Turizam i ugostiteljstvo
Mjesto rada:
Split
Rok prijave:
25.11.2023.


#TALENTS #HIRE #STAR #CHALLENGE #YES #LML #FEEL_GOOD

Le Méridien Lav, Split, dio najvećeg svjetskog lanca hotela Marriott International sa portfolijom od 8.500+ hotela, za svoj odjel Hrane i pića traži osobu za cjelogodišnje radno mjesto:

Assistant voditelja odjela hrane i pića (ž/m)
Assistant F&B Manager (f/m)

Tražimo dinamičnu, fleksibilnu i visoko motiviranu osobu s iskustvom od najmanje 5 godina na poslovima vođenja tima unutar F&B-a, poželjno samostalnog outleta (ili više njih), odličnim poznavanjem najmanje engleskog jezika (ostali strani jezici predstavljat će prednost) i motivacijom za rad u hotelu visoke kategorije. Internacionalno iskustvo je prednost.

Vaši glavni zadaci bit će asistiranje Voditelju odjela hrane i pića u provođenju svih ciljeva Odjela hrane i pića, kao što su: nadzor poslovanja outleta, izvođenje redovnih operativnih zadataka odjela, kontrola kvalitete, razvijanje supervizorskog i mlađeg menadžerskog kadra itd. Osmišljavanje novih paketa, promocija i marketinških planova kao i provedba istih, provođenje svih politika i procedura, kao i visokih standarda kompanije, također su vrlo bitan dio opisa posla ovog radnog mjesta.

Osim navedenog, vodit ćete brigu o, ili ćete morati znati i:
  • standarde i smjernice odjela kao i programe obuke i upoznavanje novih zaposlenika s odjelom hrane i pića,
  • pomoći u pripremi poslovnog plana, godišnjeg budžeta te mjesečnih i tjednih prognoza (forecast), po potrebi izrađivati izvješća, izrađivati narudžbenice, popunjavati različite obrasce s troškovima, fakture, inventurne liste i sl.
  • osigurati da se poštuju procedure naplate kao i kontrola dnevnih izvještaja prihoda

Odabranim kandidatima nudimo:
  • rad u internacionalnom okruženju gdje se vaše ideje ne samo cijene već i provode,
  • pregršt izazova
  • neoporezive nagrade (topli obrok, nagrada za radne rezultate, prijevoz…)
  • edukacije
  • priliku za usavršavanje, sezonske nagrade i stimulativna primanja

e-mail:
adresa:

tel.:
w:
w:


Ispiši: