Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 07.12.2016. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.

Voditelj/ica slastičarne

- dana
Poslodavac:
SKIPER OPERACIJE d.o.o. za trgovinu i usluge i turistička agencija
Kategorija:
Turizam i ugostiteljstvo
Mjesto rada:
Savudrija-Salvore
Rok prijave:
07.12.2016.
Mjesto rada:SAVUDRIJA-SALVORE, ISTARSKA ŽUPANIJA
Broj traženih radnika:1
Razina obrazovanja:Srednja škola 3 godine Srednja škola 4 godine
Radno iskustvo:3 godine
Vrsta zaposlenja:Na određeno; sezonski
Radno vrijeme:Puno radno vrijeme
Smještaj:Zajednički smještaj
Poslodavac:SKIPER OPERACIJE d.o.o. za trgovinu i usluge i turistička agencija
Kontakt:e-mailom: karolina.bertok@kempinski.com
Ostale informacije:

opis poslova: -nadgleda sve zaposlenike u slastičarni u pripremi i prezentaciji hrane u skladu sa hotelskim standardima hrane i pića -kreira nove menije kolača i deserata za sve restorane i bankete, provodi kušanja i prezentacije praćene fotografijama i izvješćem o troškovima -uspostavlja kulinarske standarde specifične za slastičarnu koji zadovoljavaju potrebe ciljanog tržišta -nadgleda pripremu hrane, pojedinačne troškove, kvalitetu, količinu zaliha i kontrolu porcija na dnevnoj bazi -u suradnji s odjelom ljudskih resursa i šefom kuhinje osigurava produktivnost osoblja i provodi treninge u skladu sa standardima i procedurama odjela -podučava, savjetuje i disciplinira osoblje dajući konstruktivnu povratnu informaciju kako bi se povećao učinak -surađuje sa šefom kuhinje u pripremi i upravljanju proračunom odjela -implementira i upražnjava HACCP Susreti s kandidatima obavljat će se u uredima HZZ-a: 28.11.2016. u 11:00 HZZ Zagreb 29.11.2016. u 10:00 HZZ Osijek 30.11.2016. u 10:30 HZZ Vukovar 1.12.2016. u 10:00 HZZ Virovitica 2.12.2016. u 10:00 HZZ Bjelovar

Podaci su preuzeti sa:www.hzz.hr
Šifra radnog mjesta:80282617

Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.

Oglasnik grupacija:
posao.hr oglasnik.hr auti.hr edukacija.hr
Pomozite poboljšati Posao.hr Pošaljite nam svoje komentare