Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 21.02.2017. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.

Voditelj hrane i pića (m/ž)

Oglas je istekao
Poslodavac:
Kategorija:
Mjesto rada:
Gradac
Rok prijave:
21.02.2017.

O poslu

Opis radnog mjesta:
Opis posla:
• vođenje cjelokupnog odjela hrane i pića s naglaskom na unapređenje prodaje
• kreiranje proizvoda i usluga
• organizacija rada i vođenje tima ljudi kuhinje i restorana
• osobna edukacija i trening, edukacija i trening osoblja, provjera znanja, itd.
• priprema i organizacija različitih vjenčanja i sl. svečanosti
• kontrola zaliha, nabava i skladištenje potrebnih namirnica, pića i potrošnih materijala potrebnih za rad
• kontrola svih poslovnih procesa u odjelu
• praćenje, usklađivanje i odgovornost za usklađivanje i provedbu zakonom propisanih odredbi koje se odnose na djelatnost ugostiteljstva
• ostali poslovi po nalogu neposrednog rukovoditelja
Vrsta posla:
stalni radni odnos, rad na određeno vrijeme, sezonski posao

O zaposleniku

Znanja i kvalifikacije:
O zaposleniku:
• VŠS/VSS ugostiteljskog smjera ili SSS ugostiteljskog smjera s 5 godina radnog iskustva
• Minimalno 2 godina iskustva na sličnim pozicijama
• Profesionalnost i sklonost timskom radu
• Poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu, prednost poznavanje njemačkog i francuskog jezika u govoru
• motivirana, odgovorna i komunikativna osoba s naglašenim sposobnostima rukovođenja, organizacije i upravljanja poslovnim ciljevima
• sposobnost prenošenja znanja i obučavanje drugih
• osposobljenost za rad po HACCP sustavu

Prijava za posao treba sadržavati životopis, potvrdu o nekažnjavanju i kontakt podatke.
Kandidati koji uđu u uži krug bit će pravovremeno obaviješteni.
Kontakt e-mail: [email protected]
Minimalna stručna sprema:
Srednja škola
Strani jezik:
engleski
Potrebno radno iskustvo:
dvije godine