Ovaj oglas je istekao 06.02.2012. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Šef kuhinje m/ž
- Poslodavac:
- SRCE DALMACIJE društvo s ograničenom odgovornošću za trgovinu i turizam
- Kategorija:
- Turizam i ugostiteljstvo
- Mjesto rada:
- Drvenik
- Rok prijave:
- 06.02.2012.
| Mjesto rada: | DRVENIK, SPLITSKO-DALMATINSKA ŽUPANIJA |
|---|---|
| Broj traženih radnika: | 1 |
| Razina obrazovanja: | Srednja škola 3 godine Srednja škola 4 godine |
| Radno iskustvo: | 3 godine |
| Vrsta zaposlenja: | Na određeno; sezonski |
| Radno vrijeme: | Puno radno vrijeme |
| Smještaj: | Samački smještaj |
| Poslodavac: | SRCE DALMACIJE društvo s ograničenom odgovornošću za trgovinu i turizam |
| Kontakt: | e-mailom: danijel@hotelbellavista.hr |
| Ostale informacije: | Rad u hotelu Bella Vista Ugovor na određeno vrijeme, sezonsko mininalno 6 mjeseci. Osiguravamo smještaj i prehranu. Plaća po dogovoru. Potrebno obrazovanje, iskustvo i sposobnosti: - Završena kuharska škola ili druga odgovarajuća škola - Minimalno 3 godine radnog iskustva na poslovima šefa kuhinje ili kuhara u hotelskoj industriji - Aktivno znanje minimalno 1 svijetskog jezika (engleski ili njemački) - Poznavanje pravila i procedura rada i poslovanja kuhinje - Sposobnost lakog komuniciranja sa suradnicima i gostima - Sposobnost logičkog razmišljanja - Spremnost na fizički zahtjevan posao Posolovni i radni zadaci: - Određuje i uvodi pravila i standarde u radu kuhinje - Poznaje HACCP sustav kvalitete - Izrađuje i uvodi redovite inovacije recepata - Nadgledava sve faze kuhanja, određivanje veličine porcija i ukrašavanje - Planira obroke i sastavlja jelovnike - Osigurava aktivnu prezentaciju jela - Nadgleda i obučava osoblje u kuhinji - Prema svojim suradnicima odnosi se profesionalno i pošteno |
| Podaci su preuzeti sa: | www.hzz.hr |
| Šifra radnog mjesta: | 53278658 |
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2012, www.hzz.hr |
|
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.