Prijava
Traži
Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 06.03.2017. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 06.03.2017. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Glavni kuhar (m/ž)
Oglas je istekao
O poslu
Opis radnog mjesta:
Ugostiteljski obrt „Gradele“ je fantastičan restoran sa sjedištem u Bolu. Primamljivi menu, srdačno i profesionalno osoblje, ugodna atmosfera i izuzetna posjećenost od strane domaćih i stranih gostiju, potakla nas je na otvaranje još jednog objekta u Bolu (u samom centru), te zbog visokog standarda poslovanja traži motiviranu, odgovornu i ambicioznu osobu za poziciju:
GLAVNI KUHAR (m/ž)
OPIS POSLA:
- koordinira i nadzire procese rada u kuhinji
- kontrolira proces narudžbe i skladištenja namirnica
- kontrolira proces i osigurava visoku razinu kvalitete hrane
- uvodi u posao nove članova tima te redovito provodi edukacije, unapređuje kvalitetu procesa rada i usluga
GLAVNI KUHAR (m/ž)
OPIS POSLA:
- koordinira i nadzire procese rada u kuhinji
- kontrolira proces narudžbe i skladištenja namirnica
- kontrolira proces i osigurava visoku razinu kvalitete hrane
- uvodi u posao nove članova tima te redovito provodi edukacije, unapređuje kvalitetu procesa rada i usluga
Vrsta posla:
sezonski posao
Županija:
O zaposleniku
Znanja i kvalifikacije:
POTREBNA ZNANJA I KVALIFIKACIJE ZAPOSLENIKA:
• Minimalno 5-7 godina iskustva u vođenju kuhinje u a´la carte restoranu
• profesionalna komunikacija i volja za radom
• spremnost na timski rad
• Iskustvo rada sa HACCP sustavom
• Odlične organizacijske sposobnosti
• Orijentiranost na postizanje ciljeva i rješavanje problema
• Precizna, pouzdana, fleksibilna i motivirana osoba
• Pozitivnost, energičnost, ozbiljnost, samoinicijativnost, samostalnost u radu
POGODNOSTI RADNOG MJESTA:
• Dinamično, profesionalno i ugodno radno okruženje
• Osiguran smještaj i topli obrok
• Minimalno 5-7 godina iskustva u vođenju kuhinje u a´la carte restoranu
• profesionalna komunikacija i volja za radom
• spremnost na timski rad
• Iskustvo rada sa HACCP sustavom
• Odlične organizacijske sposobnosti
• Orijentiranost na postizanje ciljeva i rješavanje problema
• Precizna, pouzdana, fleksibilna i motivirana osoba
• Pozitivnost, energičnost, ozbiljnost, samoinicijativnost, samostalnost u radu
POGODNOSTI RADNOG MJESTA:
• Dinamično, profesionalno i ugodno radno okruženje
• Osiguran smještaj i topli obrok
Potrebno radno iskustvo:
pet godina
